手机浏览器扫描二维码访问
现如今,姚家村的村民们已经把他们的姚家少爷,当成了活的财神爷,恨不得早晚三炷香,年底再供个大猪头,求老天爷保佑姚家少爷大富大贵,他们这些小鱼小虾,也好跟在贵人身后喝口肉汤,过几天好日子。
没看到前些日子去姚家做工的那几个,回来的时候,左手拎着一罐子油泼辣子,右手还拎着二斤大肥肉吗?那可是过年才能吃到的大肥肉,肥膘足有四指宽呢!
熬出来的猪油,估摸着够一家人吃上好几个月了。
这会儿听说姚家少爷告诉大家,说是那稻田的田埂上也能种黄豆,而且种出来的半大的毛豆还能摘了卖给姚家之后,连家里的顽童也不去河边耍了,都跟着大人下田种黄豆去了。
黄豆这东西好种得很,在田埂上挖个坑,里面填上些松软的沃土,撒点儿粪肥,再点上几颗老黄豆,且等着它们芽自己长就是了,只要请快点多拔几次草,别让野草荒了黄豆苗,就等着收黄豆好了。
种下了黄豆,仿佛种下了对秋天的新希望,佃农们顺手就从稻田里摸了一篮子大个儿的田螺,一家人凑在一起,凑个十来斤,就能从姚家换一罐子香喷喷的油泼辣子了呢。
要说那油泼辣子也是邪门了,明明就是辣椒粉加上豆油,可偏偏人家姚家厨子就有本事做的香喷喷的,吃杂粮馒头的时候,只需要用筷子挑一点儿抹在馒头上,那淡而无味的馒头也变得好吃起来,一口气能吃三个!
“少爷,您收这么多田螺做什么啊?”
看着满地的大田螺,负责看门的何东皱眉道。
他这几天可算知道,他们白总管为啥要教他和何西两个人学算学了,感情是让他们一边看门,一边帮着收这田螺啊!
最近,姚家村前后的村民都习惯下田的时候顺便摸点田螺带上来,这玩意儿田里多的是,随便摸几把,洗干净了,拿到姚家来,不拘是换那油泼辣子,还是干脆换成铜板,简直是白捡的便宜!
也就他们家少爷,约莫是想帮衬这帮乡亲,一斤田螺竟然还收两文钱,简直就是送钱给他们花吧?
不过,少爷这个法子虽然让他和何西多了很多活儿,但是老实说,他们心底里是真的高兴的,看到那些连米面都买不起的佃农,因为摸了几十斤田螺,赚到了给家里买一袋子杂粮的村民们兴高采烈的样子,满口感激他们家少爷的样子,他们做下人的脸上也有了光彩,就好像他们也帮了忙一样。
要知道,往年他们在乡下的时候,这种青黄不接的时节,别说杂粮了,有的人家里连野菜都要省着吃,先给家里做活的吃饱,他一起就曾经连续吃过一个多月的野草莓,到现在看到野草莓就想吐来着。
“阿东啊,你这就不知道了,别看这玩意儿在咱们这里是根草,这要是料理好了卖到大城镇,可值大钱了!”
姚亦昕点了点何东的脑袋,催促道:“赶紧的,让闲着的人都去厨房帮木柴师傅烧水,咱们把这些田螺先下锅煮一煮,等口子开了,放到凉水里,将螺肉挑出来,洗干净用盐腌起来。”
他之前一直在想,要不要给他们家的油泼辣子增加一种新口味,本来想用肉的,只可惜猪肉的成本太高,其他肉只会比猪肉更贵,想来想去,正好看到这田螺,他灵机一动,突然想起前世奶奶给自己做的一道菜。
其实,说是一道菜,那更像是一种改良版的酱料。
那时候他们家还很穷,他上初中的时候要住校,别的学生都是家里给钱在学校食堂买了饭菜吃,只有他们家,囊中羞涩,要供养他和姐姐两个学生,交了学费,根本挤不出多余的钱给他们买菜吃,没办法,只能每个周末回家带菜吃。
一次带的菜要吃一个礼拜,没有防腐剂和真空包装,寻常的菜根本不行。
好在奶奶是个很有智慧的主妇,每次他和姐姐周末回家的时候,奶奶都会让他们去房前屋后的池塘里摸些螺蛳,然后煮熟了将螺蛳肉挑出来,腌渍一下,晒到半干后,拿菜籽油煎炸了,加上剁碎的姜末、蒜末等等,然后再做一大碗新鲜的油泼辣子,将炒好的螺蛳肉放在里面搅拌均匀,吃起来又辣又香还下饭,一大瓶够他们吃一个礼拜的还不会变质。
姚亦昕至今还记得,以前初中同一个宿舍的一个土豪同学,每个礼拜都眼巴巴地等着他带奶奶做的螺蛳肉炸酱加辣油去学校,三勺辣椒油换一袋子方便面,交换双方都觉得级划算。
果然!
亲手做了前世吃了三年早已铭记在心的螺蛳肉炸酱加辣油之后,全府上下都对这毫不起眼的螺蛳产生了巨大的兴趣,甚至还有几个吃货提出:完全可以不用挑大个的田螺,小一点的田螺也可以啊,建议扩大收购范围!
“笨蛋!
你想让咱们姚家村的田螺绝种啊?”
姚亦昕好笑地放下筷子,螺蛳肉炸酱加辣油非常开胃下饭,他一不小心就吃撑了。
“这玩意儿我们不做多,每个月就做五十罐,二两银子一罐,爱买不买。”
“二两银子一罐?少爷,这,这恐怕没人会买吧?”
一普通学生偶获阴阳神功,自此校园校外崛起称霸。他徘徊于正义与邪恶之间,不管男女他都能吸为已用。...
厉王专宠,庶女狂妃由作者意弦歌创作全本作品该小说情节跌宕起伏扣人心弦是一本难得的情节与文笔俱佳的好书919言情小说免费提供厉王专宠,庶女狂妃全文无弹窗的纯文字在线阅读。...
一个逗逼的冒险旅程,有系统,不无敌,不龙傲天,在二次元世界里偶尔热血多数脱线的故事,应该不后宫(这个不敢保证)第一次写,娱乐之作,只是想写一些自己看过的经典故事。...
一代战神醒来,竟然成了众人眼中的废物赘婿,我不想打脸,可是我实力不允许张天终归不是凡人,所做之事无人能挡!...
十六岁前的夏姝母恩爱,生活美满,外祖显赫出身豪门,是被所有人宠爱着的公主。十六岁后的夏姝渣爹出轨,家破人亡,小三携女登堂入室,一夕之间从天堂沦入地狱。为报复渣爹贱女,夏姝苦心经营,却不料成功在即,被人投入大海,功亏一篑!再次重生,夏姝携恨归来,前生债今生还,势要神挡杀神,佛挡杀佛!...
神仙为什么不允许谈情说爱?—同时写两本书,较为辛苦。为什么谈情说爱是天界的天条?新书创世旁门,更多精彩等着你进入角色。神仙生的孩子都是什么样的?—奋笔努力,期待你的动力支持,不娇情,以实力说话。在什么样的条件下,神仙可以生孩子?如果放任神仙生孩子,又会有什么后果?本书神仙计划生育将把这些问题给出最好的答案。本书以现代社会中的其中一份子,把读者代入故事中,走进仙界第一站,冰域世界第二站,诸天世界感受神仙的生活,快意恩仇,悲欢离合。稀有浩大的各种灵石矿脉超强的神器超强的神兽超强的敌人超强的豆兵超强的天劫超级的美女超大的世界,尽在神仙计划生育。封面借一个舞狮图片,表现一下王华手举神器混元太极球和龙狮的画面。...