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看着蒸炉里,快可以起锅的月饼,小小倒吸一口气。
萦绕在鼻尖的香味,深深的令她怀念。
不是说她多爱吃月饼,而是想到这个月饼可以卖钱,顿时心里松了一口气。
这个香味和原来的没差多少,想来也应该不会太差才是。
添了一把火,继续手头的工作去,那红豆要弄成泥,实在是烦人。
主要是这里还没什么打碎机,也没有高压锅。
“小小,你在做什么,这么香?”
不多时李氏忍不住走进了厨房。
正在清洗红豆的小小,手里一顿,抬头看向李氏:“娘,我在做月饼,就是咱们这边说的月团。
现在正在做红豆馅的娘,你帮我把另外一个锅烧起来吧,我得把这都红放进去煮烂了才行。”
只能把红豆自煮烂了,再捣成泥,然后放锅里加点糖炒干了。
这个红豆沙到时候用来试试自己做红豆包子。
家里的这个红豆还有的剩,到时候看看有没有牛奶买,做些红豆布丁试试。
小小想着现代的那些小吃,顿时嘴里口水泛滥。
李氏也没说什么,听了小小的话,转过身子,去原来的厨房,开始烧起火来。
只要能赚钱的,要自己烧点火,又算什么。
林茂盛她算是看透了,反正现在自己也不需要依赖他,爱怎么样就怎么样吧。
她也乐得轻松,现在日子也挺好的。
不多时,小小掀开笼子,拿着里头已经蒸好的月饼,心下很是满意。
用了筷子将里头小巧的月饼夹起来放进碗里,又将后来包好的十多个月饼放进去,往锅底加了些水,继续烧去。
“娘,你来尝尝看看味道怎么样。
要是觉得好,你帮我看着火,我去给王伯娘他们尝一下,没问题的话。
咱们今天就开始做,多做一些,明天上镇上卖去!”
今天把家里剩下的五斤多的红豆都用了,要是王伯娘他们也有兴趣,到时候可以一起加进来,一起做了,到时卖。
不过只有豆沙馅,也显得有些单一,倒不如去问问大伯娘,还有什么其他的想法。
看着一块小小的,好没有手掌大的月饼,李氏有些愣住。
那月团不是都很大吗,这个这么小,会有人买吗?
“娘,你尝一尝!”