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53 第53章 做什么菜好抓狂（第2页）

俗话说得好，机会留给有准备的人的，这时候，南叶默写下来的那些有关于食物的诗词，就全派上用场了，她根本不用搜寻记忆，直接回到住处，翻着自订的书页，逐条查看就行了。

“黄州好猪肉，价贱如粪土。

富者不肯吃，贫者不解煮”

？不行不行，东坡肉一眼就让人认出来了，不能做这个。

“此州乃竹乡，春笋满山谷”

？不妥，不妥，现在是夏天，哪儿来的春笋，这可不是二十一世纪，什么蔬菜都满季节里乱窜。

“时绕麦田求野荠，强为僧舍煮山羹”

？不行，不行，野菜哪能上得了国公府斗诗会的席面。

野菜……咦，野菜？这其实倒也不失为一个好主意，那些生在富贵之乡里的少爷小姐们，别说拿野菜做一道看不出食材的菜来，只怕就是大而皇之地把野菜搁到他们面前，他们也不认得。

不过，寻常的野菜可不行，一来，太过低贱，上不了台面；二来，那些少爷小姐也不是傻子，看见那菜自己认不出来，自然就会朝描写野菜的诗句上去想。

那么，什么样的野菜，才既拿得出手，又能让那些尊贵的少爷小姐们，猜不出来呢？

南叶坐在桌前，托着腮，冥想苦思。

丰城，也就是他们所在的华朝京都，地处北方，若想要这野菜更加刁钻些，最好调用南方的食材，而南方多水，让她想想，水边有什么野菜，既能做出美味的菜肴，又在文人骚客的诗句中出现过呢……

南叶一手托腮，一手随意地翻着笔记，翻着翻着，一首诗印入她的眼帘：竹外桃花三两枝，春江水暖鸭先知。

蒌蒿满地芦芽短，正是河豚欲上时。

这首诗的前两句，她已经给世子用过，做了那道鸭子汤了；不过这后两句，讲的却是野菜，而且是南方的野菜，芦蒿。

芦蒿生在水边，那些少爷小姐们肯定没见过，而且芦蒿卖相好，不论清炒还是炖汤，都令人赏心悦目。

好，就是它了！

南叶猛地把桌子一拍，就要站起身来，但突然却又泄了气——二月芦，三月蒿，四月五月当柴烧，她光知道华朝的夏天没有春笋，怎么就忘了也没有嫩芦蒿呢？

能想出来的食材，都找不着，这可怎么办才好？南叶真想和马六嫂一样，也抱着头抓抓头发，但时间不等人，她只能一面烦恼，一面加紧翻看笔记。

其实，古人的诗词中，描写最多的，就是鱼了，几乎每隔几页，就有一首跟鱼有关的诗蹦出来，只是，那鱼不论是清蒸、红烧还是炖汤，都能吃出来鱼味啊，又怎能瞒过那些精于品菜的少爷小姐们呢？

南叶曲起手指，轻轻敲着桌面，陷入了新一轮的苦思。

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