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“周栋,你要相信我的眼睛,就算你不相信它也应该相信我的舌头!
我已经品尝过你做的美食,并且可以肯定你和我一样,都是烹饪界百年不遇的奇才。
我们其实才是同一类人,至于他们......”
怀良人指了指早点部后厨的胖子和胡师傅他们,轻轻摆动食指道:“根本不配做你的同伴!
周栋,你要明白。
天才注定是孤独的,直到他遇到另外一名天才,才能够不再寂寞,就像我们这样。”
周栋警惕地看了怀良人一眼:“你该不会是要绑架我吧?”
“准确的说,我是要拯救你!”
怀良人似乎有些激动,紧紧盯着他的眼睛道:“你具有成为世界顶级厨师的天赋,甚至有可能成为我真正的对手!
知道吗,你并不属于这里,从来都不!
你更不应该把时间浪费在制作这些‘平民食物’上!
在华夏和法国的顶级餐厅里,你可以使用各种顶级食材,让他们在你手中变成一件件‘艺术品’。
你甚至有权选择那些有资格享用这些艺术品的客人!
知道吗?在来华夏前我刚刚拒绝了一位跨国公司的副总裁。
这个暴发户居然想用五万欧元换到我为他服务的机会,真是个傻瓜!”
五万欧元的价格还是戴夫经理在电话中告诉怀良人的,并且非常支持怀良人要回华国的决定,让那个暴发户见鬼去吧!
这就是顶级厨师在美食之都巴黎的影响力,哪怕是餐厅经理也只能逆来顺受。
周栋摇摇头:“对不起,你可能看错人了。
我就是个手艺还算不错的厨师,算不上什么天才。”
别开玩笑了好吗,顶级餐厅是赚钱,可要说到赚取赞赏值的速度,怎么可能比得过客人川流不息的九州鼎食早点部?
而且这家伙看上去比自己更像精神病,天知道他说的话是真还是假?
“我是不会看错人的,我的朋友。”
怀良人自信地笑了笑:“你的狗不理很地道,鸡蛋饼也令人惊艳,可这些都没有令我太过吃惊。
真正让我吃惊的,是你对猪肠的处理。
知道吗,很多人都说我有‘伊尹之舌’,这并不是夸大,我的味觉远远超过普通人。
如果我的判断没有错,卤煮火烧中的猪肠应该是没有使用碱粉搓洗过的,所以肠壁才没有受到损伤,保留了最好的口感。
可这几乎是不可能的,不用足量的碱粉搓洗,你是如何去除猪肠异味的呢?
要知道你在卤煮火烧中使用的香料并不多,甚至可以说是非常精确,可这种精确的标准却不足以掩盖猪肠的异味。
所以,你能不能告诉我,你是怎么做到的?”
怀良人其实没有什么别样的念头,烹饪界或者说华夏勤行有很多不传之秘,以他估计周栋应该就是掌握了某种秘法。
他也就是随口一问。
周栋却听得心中一寒,这家伙不会看出什么来了吧?
算了,还是少跟这种陌生人打交道的好:“怀先生,我根本不知道你在说什么。
我还有工作,我们的谈话就到此为止吧!”
“请便。”
怀良人并没有起身阻拦他,淡淡地道:“我是不会放弃的。
我会一直跟着你,直到你肯离开早点部。
相信我,它会浪费你的时间,它只会害了你!
时间将会证明,我才是你真正的朋友,我做的这一切,都是为你好。”
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