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不多时,唐谦和陈老也来了,各自喝完了粥,便开始为开店做准备了。
唐家食肆每天从辰时开到戌时,来品尝灵膳的客人络绎不绝,更不用提那些专门为了唐家汤药而来的客人了,所以后厨一直都是相当忙碌的。
那本会自动浮现菜名的册子很快亮了起来,唐谦随即将客人点的菜名报给了陈老,“陈老,一份补血汤,一份培元汤,一份祛毒汤,加急。”
最后两个字,唐谦特意加了重音。
“什么?”
陈老微微蹙眉,想不到一大早竟然就会有人来点汤药,而且还是一次点了三份。
唐谦在一旁不发一言的站着,只等着陈老分配任务。
只见陈老面色变了又变,最后终于咬了咬牙报出了一串药材的名称,“速取阳仙草、玉槐花、春熙草……”
“是!”
听到陈老的话后,唐谦和唐柳静的眼中同时闪过一抹喜色,两人一起朝着库房走去,顺手还拉上了唐绍言。
“怎么了?”
唐绍言不知道他们为何突然显得那么高兴。
“傻小子,刚才陈老说的话你记住了没有?”
唐柳静恨铁不成钢地斜了他一眼。
“唔,大概记住了……”
“陈老是三品灵厨,唐家可是花了大价钱才把他请来的,这三品汤药是他的招牌,所以食肆的汤药都是由他亲自熬制,我们二人只负责制作灵膳。
在后厨这么多天,汤药的方子他也从来不曾透露过一丝半点,更不用说接触药材了。”
唐谦补充道。
“那今天怎么……?”
唐谦笑了笑回答道,“汤药的价格昂贵,一般都少有人点,陈老自己一个人也忙的过来。
偏偏今日的客人一口气点了三份汤药,其中有补血汤和祛毒汤,还特意注明了加急,显是有人受了伤,急等着这些汤药。
陈老除非有三头六臂,否则根本不可能同时完成三份汤药,所以只能让我们帮忙了。”
“可是他并没有说明药材的分量,还将它们混在一起,我们就算知道了又能怎么样呢?”
唐绍言的父亲开的就是药膳私厨,所以他从小也跟着学了许多药理知识,知道药材的搭配和分量才是最主要的。
“只要用心留意,总会有所发现的。”
唐谦和唐柳静对库房都很熟悉了,很快就找齐了陈老需要的药材。
陈老将这些药材随意的分成三份,自己拿了其中一份后,剩下的交给唐谦和唐柳静进行处理,然后吩咐唐绍言去生火。
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