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第47章 出府去逛逛吃个探花煎白肠（第4页）

老翁娓娓送来：“掌柜的原本在街尾那儿拉小车卖烧肘子和煎白肠，一做就做了十年。

某日，有个外地来赶考的书生要了一份煎白肠，吃完才发现银子都被洗劫了。

掌柜的看他可怜，便说算了，一份肠子值不了几个钱。

那书生有骨气，说不能吃白食，于是给掌柜的留了份凭证，若高中了他日必来还掌柜一块牌匾。”

贺珏听故事听得入了迷，便问老翁：“若落选了如何？那书生可不还是欠了掌柜的？”

老翁又摸摸胡子道：“正是这个理儿。

然那书生并未写落选如何，旁人瞧了都问他，就这么有把握高中？那书生回道，就凭一份煎白肠，他也不会落选，煎白肠等于‘见百场’，意指那书生学富五车，当见识过百场科举。”

千夙捧茶微微勾唇，心中有数。

贺珏听得十分振奋：“后来那书生果真高中了？”

“正是，中了探花。

由此，他当真给掌柜的送来牌匾，掌柜的姓刘，原是刘记煎白肠，因那书生高中，干脆叫探花煎白肠。”

老翁一口气说了这么多话，忙捧起茶杯来喝茶。

贺珏笑着说：“有意思。”

千夙就喊了一份煎白肠和一份烧肘子，然而吃进嘴里，就不那么美妙了。

这个味道还真对不起探花的名号。

放下筷子她就不吃了。

古人不像现代，有那么多的宣传的途径，要么是食物真的美味，口口相传，要么是用故事来渲染衬托某种情怀，而这也正是最高明的广告招数。

吃了煎白肠的书生中了探花，谁还会看低这份煎白肠呢。

哪怕它真的不好吃，也照样吸引外地来赴考的书生和一些喜欢这个故事的人。

它根本就不愁没生意。

若老板有心将它做大的话，还可以趁机多推出菜式品种，生意会更上一台阶。

然而，老板却只凭着这份情怀赚钱，不再进取。

短期内这店不会关闭，日子长了就难说了。

“走吧。”

千夙拉着贺珏走，后头那老翁却在叫：“哎，你们不吃探花煎白肠了？”

出来后，她才鄙视道：“谁要吃这种鬼东西。”

贺珏却道：“它的来历倒挺有趣。”

有趣有什么用？作为食物，不好吃还有何意义？！

千夙十分不屑。

若让她来经营的话……

猛的，她定住了脚步。

眼前有个空铺贴了红纸转让，这突然空出来的一块，在繁华大街很是突兀。