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七十二章 铜锅饭(第1页)

而这个时候,余成刚已经生火架木头,再找来几块石头垫在火堆边,把石头往上一放,再放锅,就是一口简单的灶台。

圆圆从骡车的车肚里拿出大锅烧水,准备先热一下糯米饭,再在另外的灶台上做铜锅饭,煮稀饭。

圆圆把羊皮囊里干净的水淘米,又放进切好的腊肉就盖上盖子。

又在另外的灶台上抓了几把米放在大肚瓦罐里,加水开始熬粥。

这边,余清佑在边上拿出细竹竿戳进泥土里,拿着一块写着‘食肆’的布系在上面;阮红豆和晓玉拿出一个个竹筒,里面有红糖,腌菜,肉酱,梅干菜肉,豆角,黄瓜什么的,等下可以放到糯米饭里。

过了一会儿,糯米的清香就飘了出去,让边上准备啃干粮的人,还有准备找东西吃的人都下意识的咽了咽口水,很快就有人来问:“你们这个怎么卖?还有什么吗?”

晓玉脸上带着笑容,清脆的声音很是悦耳:“糯米饭可以放甜的或者小菜,五文一个,肉沫酱三文一勺;腊肉铜锅饭加肉酱十文一碗,稀饭两文一碗。”

“唉唉,小姑娘好巧!”

有个婆子挤过来,笑着道:“中午我也买过你家的糯米饭,这个填肚子,给我来两个放红糖的。”

“好,您稍等!”

阮红豆这几天已经很熟练了,在竹简上放上一块干净的荷叶,挖了一勺热腾腾的糯米饭摊开,放入一小勺红糖一卷,一捏,一个小巧的糯米饭就包好了。

那白色的糯米晶莹剔透,碧绿的荷叶,形成独特的视觉,让人觉得胃口大开,纷纷开始点自己要的口味:“我要加腌菜的!”

“给我加梅干菜肉!”

“给我豆角的。”

“我加三文钱,给我多放点菜……”

余清佑麻利的收铜钱,阮红豆和晓玉就不停的包,这边吃的人赞不绝口:“这个味道不错,等下再尝尝那铜锅饭。”

“是啊,荷叶的清香,还有糯米的香味混在一起,真好吃,可惜小了点。”

这时候,圆圆揭开铜锅饭,瞬间香气四溢,让边上吃过,没吃过的人,都下意识的咽了咽口水:“好香啊!”

有人已经喊:“快给我来一碗这铜锅饭。”

“好嘞!”

余成刚麻利的把一勺饭盛在竹筒里,白色的米饭,红色的腊肉丁,再加上一小勺肉酱,实在是赏心悦目。

最妙的是,吃的时候,还有竹子的清香,也能算的上是色香味俱全了。

“哎呦,真不错!”

有汉子扒了两口饭咽下,朝另一边兄弟挥手大喊:“小王,赶紧这边来吃好吃的。”

他们吃香的喝辣的,边上卖馒头还有大饼什么的摊位生意就不好了,他们看着那边围着一大堆人,一边吃还一边不停的招朋唤友;再看看自家这边寥寥无几的客人,觉得实在让人太痛心疾首了。

不过,实在好香啊,弄得他们也想要尝尝了。

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