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江又梅才领着两个心满意足的小屁孩回了摊子前。
摊子比刚才更热闹了。
食客已经发展到了附近几个吃食摊子,都是在那些摊子上买点东西,然后占着人家的地方吃串串。
这些摊贩也高兴,这一家卖串串的帮自家卖了好些吃食咧,所以都会帮帮已经忙得团团转的江大富他们。
江又梅看了一下这种进食速度,这只狍子今天就卖得完。
得赶紧再买些猪肉才成,不然明天的荤菜就断了。
还得尽快再弄些土豆、白菘等素菜来,素菜也卖不了多久了。
于是给了大春一些钱,让他赶紧去张屠夫那里再买半扇猪,顺便再把两个小屁孩带回去。
现在大人都忙。
没人照看他们,还碍事,再说他们今天的使命也已经完成了。
两个小屁孩当然不想回去,都瘪着嘴扯着自己娘的衣襟不松手。
特别是二春,已经哭了起来。
江又梅对小包子说,“你还想不想咱多挣钱了,你们在这里我们还得分心照看你们,你们不在我们就快得多,争取多卖些,就能多挣些钱。”
小包子一听自己在这里耽搁了挣钱大计,就毫不犹豫地答应回去。
他一答应,二春就只有乖乖跟着走了。
江又梅接替大春的工作负责端菜收碗筷。
家里带的串串早就卖完了,几个人还得抽时间穿串串。
几个人都忙得陀螺一般,穿串串的速度还是赶不上食客要菜的速度。
正在一筹莫展的时候,孙大强和许氏卖完东西从这里路过招呼着他们,“你们的生意可真好,忙得过来吗,用不用我们帮忙?”
“用,用,你们我就不客气了,快来帮帮忙。”
李氏擦着头上的汗,抬头招呼他们过来帮着穿串串。
有了这两人的加入,也能勉强应付食客要菜的速度了。
大春背了一大背篓的菜蔬跑来,又有了个壮劳力,大家立即觉得轻松多了。
几人除了江又梅领着小包子逛街的时候吃了点东西,都未来得及吃中饭。
江又梅又抽空在旁边的摊子上买了十几个包子,让他们吃点。
一直忙到太阳西斜,别的摊子早就收了,他们的摊子前还人声鼎沸,把最后一串烫完,才对还没吃过瘾的食客说请明天继续了。
第二天,江又梅几人走的更早,披星戴月地赶到东灵山,占了比昨天还大的地方,把桌椅摆上。
今天没带那两个小孩,小包子明天就要开学了,要准备的东西太多,二春继续当他的鹅司令。
这次他们依旧叫了孙大强夫妇。
今天的生意依旧火爆,很多食客都是回头客,还有些是慕名而来的。
第三天依然如此。
晌午时,江又梅想着再卖半天就可以完美收官了,这三天的进帐粗略算了一下毛利能达到四十多两银子。
还真是个赚钱的买卖,没想到大康朝的子民和天朝的子民饮食习惯还这么相近。
看来以后开个火锅厅还是可行的。
正美着,来了一伙人,那个领头的人直接找到江大富,在他看来,收钱的江大富应该是这里的头头。
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