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第101章大眼瞪小眼(第1页)

“不相信我我可以不做!”

素素已经开始舞刀切置配菜,挥手示意丫头们忙碌起来,既然答应了就做出一顿像样的汤和菜,也不枉自己出力圆场。

不到一个时辰,素素已经做好了四个热菜,还差最后一个汤了,所有人都屏住呼吸,眼睛也不干眨一下,仿佛害怕素素不做开水白菜一般,其中以凰如雪为最。

素素眯着眼瞪了凰如雪一眼,边忙着边耐心的讲着:“如雪,收回你的眼珠子!

最后一个是开水白菜了,这个菜最难做,虽说不好做,可我能保证他们迟到最正宗的开水白菜。

先说名,直译说是开水,实则要巧用清汤,关键在于吊汤,汤要味浓而清,清如开水一般,成菜乍看如清汤泡着几颗白菜心,一星油花也不见,但吃在嘴里,却是清香爽口!”

半个时辰后,丫头们将做好的四菜一汤陆续端金湖心水榭前的亭子里,一一报出菜名。

“鸡丝银耳!”

“桂花鱼条!”

“三不沾!”

“金菇掐菜!”

“开水白菜!”

丫头们一一离开,素素和凰如雪慢吞吞的踏进亭子中间,显然,凰如雪又开始不适应裙子了,走两步都要提一下。

凰弈觉和凰弈天自顾自的动筷子夹起上了桌的菜肴品尝起来,而他们都不约而同的先品尝开水白菜,凰弈天更是惊喜不已。

良久,凰弈天开始品论着。

“清鲜淡雅,香味浓醇,汤味浓厚,不油不腻!”

“味道清鲜,不淡不薄,彩色嫩黄,柔美化渣,有不似佳肴,胜似佳肴之感!”

凰弈觉也插嘴道。

凰弈天抽空抬起头来看了眼素素和凰如雪,吩咐着:“都坐下吧!”

素素和凰如雪便不自然的分别坐在凰弈觉和凰弈天中间,两个人大眼瞪小眼,凰如雪一直是坐立不安。

突然,凰如雪小心翼翼的问着:“皇兄,怎样?很美味吧!”

凰弈天点头,不可置信的看着凰如雪,凰如雪却是扭着头看了眼凰弈觉。

“觉哥哥呢?”

“菜是上成的,可不是你做得出来的!”

凰弈觉一语戳穿凰如雪的鬼把戏。

“说吧!

你又往府里收罗了哪位大厨?”

凰弈天一直对御膳房做的开水白菜不满意,心里还是觉得当年文嘉做的最好,可后来文嘉右手伤到了筋骨,再也碰不得硬物件儿,因而这么多年凰弈天很难再吃到如此美味的菜肴。

“额,没有收罗哪位大厨!”

凰如雪否认着。

“你敢对天发誓,说这些都是你做的?”

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