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第十二章 山货(第2页)

一路上发现不少成熟野货。

野葡萄、野柿子、山渣等等也有村里很多人喜欢的野藤犁。

张牛自己也比较喜欢。

野藤犁在山里是长的最多的一种野货随处可见,淡绿色的藤条枝像某种符号般深深的刻画在树干上。

不仔细瞧的话还难以看出树干上的藤条。

野藤犁个头小。

一棵藤条上能长不少个比正宗的藤犁胜在味道好。

价格也便宜许多。

一个藤犁成熟的季节。

家家户户都能摘个几百斤。

多点的能达到一千多。

刚摘的藤犁还是淡绿色。

**,这个时候咬上去比较涩口。

还要拿回去装在稻谷堆里,上面再盖上几床旧的棉被。

大概一个星期多点就能催熟。

那时特别多的小贩子就来收购开价一块多一斤。

对于在家务农的村民来说。

这也是比额外的收入。

张牛家早几年都是爷俩自己上来摘。

去年摘的比较多一千二百斤左右。

一天能摘个九十斤左右,还要看在啥地方摘。

要是在大山深处的地方才会更多。

还有山榛子又称山板栗。

果形似栗子,外壳坚硬,果仁肥白而圆,有香气,含油脂量很大,吃起来特别香美,余味绵绵。

另外还有一种矮灌木的渣子,个头小而圆。

晒干磨成粉末,也就是渣子粉。

夏天的时候就可以用大锅烧开水。

一直熬到变成糊浆。

用大盆装起来等冷却后倒上清水。

第二天就可以切成一小块放上点小醋,砂糖。

也就成村里孩子们夏天最喜欢吃的凉品。

基本家家户户都要做消暑去热还是不错。

张牛到山里来也就是摘点藤犁回去。

再进大山里面点找找有啥兰花,有的话顺便也挖几株回去摆在家也好看。

山里只要你有眼光。

几千几万甚至上百万的兰花也能找到,只不过要经过精心照料。

前段时间就有个城里人在山里呆了三天挖出一株五万多的兰花把村里人都吓了一跳。

之后村里人不管懂不懂兰花也上山看看。

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