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蛋糕的底座足足有十二寸大,一朵朵祥云将蛋糕覆盖,意寓着吉祥如意。
上面那层蛋糕是个十寸左右的,洁白的奶油上摆着一个用南瓜雕成的手托寿桃的寿星,寿星两面则是仙鹤和松树,代表着松鹤延年,最前面空白的地方用红色的奶油写了一个苍劲有力的寿字。
别说李老太太了,就是其他人也是第一次看到这么漂亮的蛋糕,一个个眼睛都瞪的溜圆。
钱佳宁的大舅甚至没忍住还站起来摸了摸蛋糕上的寿星,想看看这到底是拿啥做的。
“这也太漂亮了。”
老李太太高兴的不知说什么好,同时也有些不安:“这真是你做的?不是花钱买的吧?这东西可得老贵了。”
“不是。”
钱佳宁看着这个慈祥的老人笑了:“我暑假在家没事就学着自己捣鼓这些东西了。”
“哎呀,可真厉害。”
一群人看着钱佳宁的眼神都直冒光,主要是这手艺简直超乎他们想象,连夸都不知道怎么夸了,除了说厉害,实在是想不到别的词。
钱佳宁站起来给李老太盛了碗鸡汤,这鸡虽然不是钱佳宁带来的,但也是家里自己养了大半年的小公鸡,肉质十分鲜嫩。
李老太闻着碗里散发出来的醇香,忍不住端起碗来喝了一口,当真是肉嫩汤浓,鲜美袭人。
见李老太喝了汤,其他人纷纷拿起筷子朝着自己刚才看中的菜夹去,这桌菜荤素各半,荤的肉香四溢、素的清淡可口。
吃惯了自家做的粗茶淡饭,乍一尝这么可口的美食,所有人都沉迷其中,连寿宴上最常见的敬酒环节都被大家忽略了。
钱佳宁倒想给姥姥敬酒,可老太太拎着个鸡腿啃的正欢,她虽然仅剩了半口牙,但依然十分好使,专挑荤菜下筷子。
孩子们最喜欢的菜就是糖醋鲤鱼了,鲤鱼造型别致、颜色艳丽不说,吃起来还外焦里嫩,酸甜可口,软嫩鲜香。
几个孩子频频伸筷子,很快将一条鱼吃的只剩下鱼骨头,就这样他们也没吃过瘾,干脆拿勺子把盘子里的糖醋汁刮了放进嘴里。
李婉珍坐在老太太的旁边,给她夹了一块炖的烂烂的猪头肉:“这是昨晚我和佳宁一起卤的。”
这卤好的猪头肉香浓软糯、肥而不腻,李老太放到嘴里觉得不用怎么嚼就化了,忍不住又自己夹了一筷子。
以往寿宴都是老太太的两个儿媳妇一起做,虽然也是大鱼大肉,但是吃起来总是油腻腻的,老太太吃上几口就犯恶心,便不敢多吃了。
而今天钱佳宁做的肉菜完全没有油腻感,老太太虽然告诉自己不能吃太多的荤菜。
可是尝到香而不腻、瘦而不柴的肉,筷子就停不下来了。
李老太也是看的开的性格,索性告诉自己就痛痛快快吃这一顿,即便是拉肚子,也要吃个过瘾。
一桌子二十几道菜,这群人只用了半个小时的时间就吃的盆干碗净,连菜汤都没剩下,可他们仍然意犹未尽地拿着筷子想夹点什么。
“佳宁做的饭可比咱镇上饭店的做的要强。”
大舅去镇上饭店吃过饭,当时觉得里面的菜做的都香喷喷的,可拿今天这桌菜一比,简直粗糙的和猪食一样:“佳宁这手艺都能去咱淄市饭店当大厨了吧。”
钱佳宁笑笑没说话,钱家锋年纪小沉不住气:“哪儿呀,前一阵我家来了个省城的客人,说我姐做的饭比省会饭店还好吃呢。”
“哇!”
一家人惊叹不已,看着钱佳宁又是敬佩又是赞叹,省城啊,他们去都没去过,更别提说吃那里的饭了,这佳宁居然能比省城饭店做的还强,可真了不得。
钱家锋摸了摸肚子,眼睛盯上了桌子中间的蛋糕,胖脸蛋上带着几分垂涎欲滴的表情:“姐,现在能吃蛋糕了吗?”
钱佳宁看向李老太太,李老太太立马说道:“吃,咱现在就吃。”
钱佳宁站起来将上面的食雕拿出来放在李老太前面,李老太上手摸到了有些滑腻的手感这才相信是拿南瓜做的。
她捧着寿星小心翼翼地打量着,嘴里啧啧称赞:“这真是拿刀子雕出来的?我看比商店卖的瓷器还做的像呢。”
大舅妈拿起旁边的仙鹤放鼻子底下闻了闻,顿时大呼小叫的喊着:“是白萝卜的味儿!”
一家人惊叹不已,小心翼翼地传递着几个食雕,就像在捧稀世珍宝一样,看完了又小心翼翼地放在老太太面前,准备吃完饭摆在屋里的柜子上。
李老太看着漂亮的蛋糕,心里美滋滋的。
她苦了一辈子,年轻时候别说过生日了,连饭都吃不饱,也就这两年条件好了,儿女也孝顺,便张罗着给她过寿。
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