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前几日听闻客人带来的小厮在闲聊时提起您家在城西市场卖的黄金雀,都道下酒最好。
在下这酒楼最是喜欢这些下酒小菜,不知您家有没有意向卖与我们泰兴楼?”
说罢站起来给陈三郎倒上了茶,便坐下不再出声。
陈三郎第一回见这种大掌柜的,又听说他要与自家做生意,脑子里哗的一片空白,张了张嘴却已经不知道说什么了。
还是兆志毕竟在镇上上学,好歹见过些世面,见爹爹开不了口,接话问道:“不知朱掌柜是想怎么买我们家这黄金雀呢?”
朱掌柜一挑眉看着兆志,见这少年虽然穿的有些破旧,但身量高瘦,腰板挺直,看着有一股子读书人的味道,便也回答了他:“实不相瞒,在下听说这黄金雀之后便让小二去买了几只回来尝尝,这做法嘛...怕是让人一望便知。
只是这调味料...”
朱掌柜停下一笑:“这调味料,灶间大厨尝过了,只尝出了秦椒,盐,食茱萸...和胡麻。”
陈家几人大惊失色,自家这调味料的秘密不过就是这胡麻,没想到朱掌柜一尝就尝出来了!
还是兆志稳了稳心神,开口询问这朱掌柜:“既然掌柜的都尝出来了,今日找我们来这儿又是所为何事呢?”
朱掌柜道:“虽说大厨尝出了这几味,但总感觉跟你家的调味料对比少了一分醇厚,虽说这不仔细尝是尝不出来的,但是我泰兴楼要就要最好的,所以才把各位请来商量一下,不知这缺少的最后一味调味是什么呢,能否与朱某做个买卖?”
玉芝眼看自家根本没有任何讨价还价的余地,这调味料都被人尝出来了还有什么可说的,唉,自己低估了古人的专业程度,虽说她早做好了会被人山寨的准备,但是被人一口就尝出来调味料这个事情还是打击到了她。
兆志看着妹妹低着头无精打采的也不知如何安慰她,只能先打起精神对付朱掌柜:“那不知朱掌柜想用什么价格来收这最后一味调味料呢?”
朱掌柜微微一笑:“要说这最后一味调味料其实并不重要,不过是辅味罢了,虽说泰兴楼只要最好的,但是我想假以时日大厨也能研究出来,只是觉得太麻烦了罢了,更何况这调味料是你们家先创的,我总觉得还是应该跟你们商量一下为好,毕竟朱某也是个凭良心的生意人。”
兆志道:“不知朱掌柜想出多少银子买下这最后一味调味料呢?”
“二两银子,并且卖与我泰兴楼以后这最后一味料你家就不能用了。”
玉芝忍不住插嘴道:“二两银子只是买断最后一味料?也就是秦椒和胡麻我们还是都能用的?”
朱掌柜不以她是个小孩子就轻视她,反而因为她第一个发现这句话的意思而称奇:“不错,你家还能继续在城西市场卖这黄金雀,只是不能用这最后一味料了,不过我想平头百姓应该也尝不出来这最后一味料的区别吧。”
玉芝低头想了想,暗地给兆志做了个手势,示意他答应下来。
兆志接到暗号开口道:“朱掌柜这买卖我们做了!”
朱掌柜仿佛早就猜到他们会答应了,递上二两银子和早已准备好的纸笔,问道:“我看小哥的样子是会写字的,不如就把完整的方子写在这纸上,我们一手交钱一手交方子吧。”
兆志接过笔三两下就写完了,递给朱掌柜,朱掌柜看了一眼叹道:“万万没想到这最后一味竟然是随处可见的黄豆粉!”
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