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“那餐饮有什么规矩?”
李清明询问。
这一下,总算是问到向大叔懂的方面了。
“这个,餐饮业来说,你在政府方面,要拿到一个从业资格证,经过卫生,进货渠道,从业人员资格审查等多个方面考核之后,你就可以拿到从业资格证了。
然后,理论上你可以随便找个地方开餐厅了。
不过,你必须经过米其林的考核,拿到星级评级,你方才可以开。
不然,其就会有人前来捣乱。
最低,就是要拿到一星等级。
至于最高,据说已经有五星的了。
具体情况,我就不太清楚了!
总之,开餐厅,很麻烦。”
向大叔继续头疼。
李清明又询问了一些问题,不过大多向大叔都回答不上来。
毕竟他学识和阅历都受到他这个阶层的限制。
不过就算如此,那也让李清明对这个世界有了个大概的认知。
大灾变、从业资格证、米其林。
李清明念叨几声,看看大叔,此刻已经喝高了。
无奈摇摇头,搀扶大叔到床上躺下之后,李清明则在灯下继续思索着他这一道菜肴的详细配方。
老实说,这之前,都只是吃,真要自己将其琢磨出来,不容易。
这从火候,以及所用的佐料,还有配料等等都要琢磨透了。
毕竟手中钱有限啊。
而且,这个世界很多东西没有。
李清明又只能依靠自己,所以,向大叔可以睡觉,他则要为这前途奔波。
毕竟此刻只能算是勉强落脚啊。
这别说生活状况了,就算是生存状况都堪忧啊。
差不多到转钟后,李清明定好闹钟,疲倦睡去。
天蒙蒙亮的时候,闹钟响了,李清明立刻起身。
此刻,大叔依然在酣睡。
不过对于四周菜市场早就熟悉的李清明,也不再需要大叔去指点方向。
轻车熟路,来到车水马龙的菜市场,购买了今天所需的鸡肉之后,李清明又去购买了1000个鸡蛋。
这边鸡蛋便宜,1元钱三个,这1000个鸡蛋,倒是不花多少钱。
然后又去买了一些准备用来装鸡蛋的瓶瓶罐罐。
这一番忙活,天基本上就大亮了。
这四周的人,也都开始起床上班了。
李清明则又跑到附近的手机店,花了1000元,买了两部手机。
这样忙完,等李清明回到家中时,向大叔也起来了。
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