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021 神手(第1页)

今日的客人似乎分外的多……

“温大厨,十份宫保鸡丁,都点名要品尝您的手艺!”

柱子扯着嗓子喊。

温守正皱了皱眉头,吩咐道:“石头,你先别忙炒菜了,先用小厨房的料,帮我配十份宫保鸡丁!

外面那些小家伙,动作太慢,赶不上我炒菜的速度!”

说着,调整锅内油量,左右摇匀。

“好嘞,师父,马上就配来!”

方大石应道。

许是忙中出乱,方大石一不留神竟然失手将装有胡萝卜丁的簸箕打翻,桔色的胡萝卜丁瞬间滚了一地。

“哎呀!”

方大石大叫一声,便蹲下去捡地上的胡萝卜丁,却不曾想接着又撞翻了盛着鸡丁的瓷盘,又是一阵“噼里啪啦”

,狼藉一片。

“石头,好了没?我的油都滚了!”

温守正此刻正专心于他的油锅灶台,丝毫没注意到身后早已是一片狼藉。

“爹,给!”

一个清亮婉转的声音。

两只雪白的手,递过两盘色彩斑斓。

温守正觉得诧异,一回首,却见温柔笑嘻嘻的端着两盘配好的宫保鸡丁。

“刚才我见石头哥把东西打翻了,便去外面配的菜。”

顺着温柔的肩膀看过去,在她身后,竟整整齐齐的摆放着另外的八盘搭配好的宫保鸡丁!

温守正目瞪口呆,原以为温柔只是搭把手玩的,再次确认时,却见每盘的宫保鸡丁搭配的丝毫不差:每盘中鸡胸肉八两、油炸花生一两、生鸡蛋一枚、干辣椒十枚、大蒜十瓣,另有调制好的的水淀粉一碗。

再看方大石,此刻依旧是蹲在地上,地上依旧是狼藉一片,黄白相间!

“爹,快炒吧!

不然油就滚了!”

温柔焦急的提醒着。

“哦哦!”

温守正回过神来,不再多想,结果温柔递过的两盘配菜,按顺序悉数倒进锅中,爆香蒜瓣、大火翻炒、上色、勾芡、调味、起锅!

温柔麻利的递过盘子,出菜!

接着又是两盘配菜递过去,锅内一阵翻腾,香味出锅!

柱子往返了几次,只一会儿功夫,在父女俩的默契配合下,十份宫保鸡丁全部完成!

“温大厨,又来了五桌客人,还要点宫保鸡丁!”

柱子又来送菜单。

“温大厨,雅间加四份烧松鼠桂鱼!”

柱子又来催菜!

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