笔趣书屋

手机浏览器扫描二维码访问

第64章 黄鳝笼（第3页）

要说跟谢文远比，他是差了，所以后来，他听了家里人的话，去上县城给人家当伙计。

没成想，走了一个谢文远，李元青又冒出来，还马上要定亲，这个意外实在有点大了。

看着黄大全满脸写着不可思议，冬生只是摇头。

这村里的男娃，他还是比较喜欢元青。

元青性子跟他很像，话不多，人却实在。

可黄大全却不同，他很早就在县城里当伙计，嘴皮子溜的很，人也学浮躁了，不过本性不坏。

这个世道，人要想活的好，也不能光卖力气。

黄大全一路茫茫然的推完磨，冬生也不管他了，安排他在院子里看着卤锅。

他把磨好的糯米浆搬到厨房。

二妞热闹的招呼他，“冬生哥，推磨累不？我刚泡的水，给你喝。”

冬生有些发愣的往后退了一步，不好意思的笑道：“推磨的是你哥，我就在旁边看着，再说了，我也不渴，我还活，先去忙了。”

麦芽站在锅台边，瞧的仔细。

等哥哥走了，她将糯米盆拿过来，用胳膊肘儿，拐了下二妞，“别愣着了，帮我端着。”

二妞回过神，脸上又重新扬起憨厚的笑容，盯着她奇怪的举动问道：“你拿个布要干啥？”

“把糯米浆里的杂质过滤掉，然后上锅蒸，不就成了糯米糕？”

二妞眼睛刷一下就亮了，惊呼道：“你要做糯米糕？”

麦芽不明所以的点点头，做这个很奇怪吗？

不奇怪，当然不奇怪，可前提是，你得会做，而且还得想得出去做。

在农家人眼中，做糕点，那是富人家才会干的事，加上他们这里出产和糯米不多，要不是自己家种那么一点点，万万舍不得去买。

所以，这糕点，是农家人眼中的珍品。

二妞短暂的惊讶之后，笑道：“你又不是那县城里的大师傅，你能做出糕点来？我才不信呢！”

麦芽也不多做辩解，“信不信，咱拭目以待。”

过了几遍水的糯米浆，没有一点杂质。

在锅里放上笼屉，这跟蒸馍馍不同，底下笼屉不能是网状，她家没有可用的东西，麦芽只能在底部多铺几层棉纱，为了让口感好，她在糯米汤里加了融化的冰糖水，一起搅拌之后，倒入铺好的棉纱布上，盖上锅盖之后，入锅蒸。

熟了之后，搬出来切成想要的形状，在外层裹上一层炒熟的芝麻，虽是简单的材料，但味道却是最正宗的。

二妞闻的口水都快留下了，也不顾热，先拿了个就往嘴里送，“唔，好……好……”

麦芽失笑，“你小心别把舌头烫坏了，”

又往她手里塞了两个，才连着竹扁，一并端到外面去，“你们都别忙了，今儿好不容易过个节，都坐下歇着吧！”

黄大全看着麦芽的笑，差一点晃了眼睛，元青来了，不动声色的从他后面走出来，从麦芽手里接过竹扁，笑着问她：“这是啥？”

麦芽对着他的时候，笑容更甜了，“我做的糯米糕，”

她手一抬，就想捻一块给他尝尝，可又一想，场合不对，忙收回手，对他道：“粽子也做好了，等菜烧好了，一并都端到堂屋吃。”

“嗯，”

元青点头。

回身的时候，捡了个最大的糯米糕，全塞进黄大全嘴里，差点没把它噎着。

黄大全缓过劲来，忙凑上去跟他表示抗议，“你也太不够哥们了，进来都不跟我打招呼，还好意思陷害我，今儿中午看我不把你灌醉！”

李元青难得眉角上挑，脸上的笑意很深沉，“行啊，我奉陪！”

田氏跟李氏坐在堂屋说话，元青把糯米糕拿去给她们也尝了，李氏对麦芽夸的停不了口，弄的田氏都有些不好意思。

三个青年也从在院子里说话，厨房里就麦芽跟二妞在忙。

临近中午的时候，林虎带着两个跟班回来了，他今儿家里也有客人，可他愣是赖在这儿不肯回去，要在田家过节。

所以一早，他就来尽职尽责的把狗剩两兄弟带出去玩了。