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第五十五章 夫子的食单之牡丹鱼（第1页）

不大一会儿，香气便从厨房里飘散出来，尽管有油烟系统，但那黄粱米饭的特殊香气，真的是消之不尽，除之不绝。

正在和“大圣”

逗着玩的黄蓉皱了皱鼻子，香气直往鼻子里钻，腹中也随之“咕噜咕噜”

大叫起来，金丝猴也转动着眼珠，一人一猴顿时便朝着厨房看去。

小金丝猴火红的眼珠转个不停，唧唧呱呱乱叫，显然兴奋的很呢！

黄蓉摸了摸肚子，生生将头扭了回来，将准备朝着厨房而去的金丝猴给拉了回来，翘着兰花指对着金丝猴的脑门弹了一下，小猴子噔噔噔一屁股坐倒在大桌上，抱着脑袋懵懵懂懂的唧唧呱呱乱叫。

“有什么大不了的，还没我做的菜香。

大圣，等我回了桃花岛，做一餐美食给你吃……不要淘气，乖，我这还有一个酸桃子，你先解解馋……”

小黄蓉唠唠叨叨的说着，怎么都不放小猴子去厨房。

等林秋端了米饭和一小碟清炒小蘑菇过来，这一人一猴的目光落在那饭盆中，真的是移不开了。

“来来来，大圣，开饭了，那烂桃子扔了吧！

对了，小黄蓉，你不饿吧！”

看着林秋捉弄的眼神，黄蓉冷哼一声，说道：“快点盛饭，拿了钱，你这服务可不行。

还有，不要叫我小黄蓉，我小吗？！”

“是是是，不小！”

林秋朝着那干瘪瘪的胸部瞟了一眼，撇了撇嘴，还真是小的很呢！

一菜一饭，便随手放在桌上。

等林秋从厨房搬来一个木桶和菜刀案板之类的物事，黄蓉和小猴子已经狼吞虎咽，大半黄粱米饭已经进入腹中。

“哈哈，这饭还真是香啊！”

黄蓉尽最大的力咽下口中的饭，林秋真怕她噎到了。

“吃的开心就好，慢点吃，我不抢，而且，真正的美食还在后面。”

说着，便从木桶中取出半冻着的肥嫩鱼儿，木桶中散发着丝丝寒气，有着微微薄冰在桶沿上结出。

黄蓉看了看案板上依然鲜活，开始微微弹动的鱼儿，有些许惊讶：“还活着的？！

你这是要做鱼脍！”

鱼脍，放在现代，便称之为生鱼片又或者鱼生，古称脍或鲙，是以新鲜的鱼贝类生切成片，蘸调味料食用的食物总称。

起源于中国，后传至日本、朝鲜半岛等地，并发扬光大。

南北朝时，出现金齑玉脍，是中国古代生鱼片菜色中最著名的，此名称出现在北魏贾思勰所著《齐民要术》书中，在“八和齑”

一节里详细地介绍了金齑的做法。

“八和齑”

，便是一种调味品，是用蒜、姜、橘、白梅、熟粟黄、粳米饭、盐、酱八种料制成的，用来蘸鱼脍。

隋唐五代隋朝时，隋炀帝到江都，吴郡松江献鲈鱼，炀帝说：“所谓金齑玉脍，东南佳味也。”