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赵原笑着说道。
“我去取。”
孟颖听到赵原的话,说道。
孟颖从屋子里装了一袋子梨子,又从买来的那条大鲟鱼上割下了一块大概有四五斤重的鱼肉,拿出来递给赵杆子。
“杆子叔,拿着,过年了,多添个菜。”
孟颖说道。
“行,那我就厚颜收下了。”
赵杆子见赵原一家一副自己不收下就不准走的样子,只得收下梨子和鱼肉,回家了。
送走赵杆子,赵原将装满米浆的大盆放到原来煮猪食的大铁锅里,在锅里倒入少量的水,然后用稻草在盆子周围围了一圈,灶孔里面加了两块炭保持米浆发酵的温度,发酵好应该要两天左右,初一的晚上应该就能蒸了。
弄好米浆,赵原也开始着手准备明天过年的吃食了,主要是先把各种猪肉清洗干净,将猪皮上面残留的猪毛用稻草点起的火,全部烧掉。
在孟颖的帮助下,用来做卤菜的猪头最先洗好,用各种调料腌制着,只等明天用来做卤猪头肉。
珞珞则和小宝在一旁玩闹着,过年了,怎么欢乐怎么玩,赵原也不压着他们学习。
“小叔,我们要做多少好吃的呀?”
珞珞蹦跳着到了赵原跟前问道。
“很多呢,秘制卤猪头肉、红烧干鱼、油焖大虾,还有四喜丸子、炒年糕、蒸腊肠……”
听到珞珞的问话,赵原扳着手指数到,准备的吃食还真不少,整整有十道菜。
“哦,小叔你告诉我这些菜的做法,我要记到我的美食宝典里。”
珞珞睁大了眼睛,这下我的宝典又能增加新内容了。
“珞珞,我什么时候才能像你这样,写这么多字呀。”
小宝在一旁有些沮丧地说道,自己学写字也有几天了,可是认识的字还是好少。
“小宝叔,不着急,小叔说过,学习是一个积累的过程,等积累够了,自然就能写自己想写的任何东西了,比如说可以写日记。”
珞珞安慰着小宝。
“嗯,珞珞,我们去学认字吧。”
小宝点着小脑袋,拉着珞珞回到了屋里的桌子边,开始学习。
“小宝是被珞珞感染了,这样下去,学习起来会很快的。”
赵原听到两个小家伙的对话,笑着对孟颖说道。
“这是原哥你说的近朱者赤吗?”
孟颖看了一眼认真学习的小宝,问道。
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