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食物是维持人体各个脏器正常运转的基础,也是保持最佳状态最有效的方法之一。
那么,从餐桌上开始对我们的心脏进行保护吧。
营养学家认为,心脏的健康与否和我们日常的饮食有着密切的关系。
下面来为女性朋友们介绍几款“健心”
食物。
1.坚果。
每天都要吃一把坚果,因为坚果是健康脂肪和健康蛋白质的理想来源。
坚果中还含有丰富的类黄酮化合物,是一种解毒剂。
每天吃适量的坚果能够将心脏病的患病几率减少20%~60%。
在这些坚果中,最好的是核桃,不过所有的坚果对人体都是有益处的。
2.橄榄油。
橄榄油中含有单不饱和脂肪酸,有助于增加身体中高密度胆固醇,这是一种健康的胆固醇,并且,由高密度的类脂蛋白质输送到全身。
高密度胆固醇通过血管的时候能够起到疏通动脉的作用。
我们每天摄入的能量物质,健康脂肪应占到1/4。
3.鱼。
每周要吃三次鱼,因为鱼类,尤其是脂肪鱼类,如鲑鱼、白鱼、鳕鱼、鲈鱼等,都富含不饱和脂肪酸,能够起到降低血液中甘油三酯、稳定心跳、降低血小板粘稠度、降血压等功效。
经常吃鱼能够有效地预防心脑血管疾病、减少心律不齐的现象。
研究表明,经常吃鱼,能够降低50%的心脏病发病率。
对健康最有益处的鱼类是新鲜的野生鲑鱼、比目鱼、罗非鱼等。
4.黄豆。
黄豆中的必需氨基酸和不饱和脂肪酸含量非常丰富,能够促进人体内脂肪、胆固醇的代谢活动,保持心脑血管的通畅。
5.黑芝麻。
黑芝麻中富含维生素E,能够维持血管壁的弹性,保证血流的畅通。
除此之外,黑芝麻中还含有丰富的α-亚麻酸,具有降血压,防止动脉硬化、血栓形成的功效。
6.胡萝卜、菠菜。
菠菜中叶酸含量非常丰富,研究表明,经常服用叶酸能够降低罹患心脏病的发病率。
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