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自古以来,男女膳食方面就存在差别,在越来越讲求健康饮食的当代社会,男女膳食差别也越来越明显。
古语“饮食男女,人之大欲存焉。”
说到饮食,男女,也有各自的适合与不适合。
前几年饮料也分“他”
和“她”
,连瓶装水的外形都做到了男女有别。
在食物上男女也有不同的需要。
男生要求:量大,有肉,能吃饱就好,女生就大不同了,不仅在意食物“色,香,味,形”
,还要求“在哪吃,比吃什么更重要”
。
男人和女人的饮食习惯大有差别。
男人喜欢肉类,女人偏好水果和蔬菜。
他们热衷于烤肉,而她们酸奶蔬菜不离手。
从营养需求上,男女的饮食也不同,男生要加,加体力,加精力。
女生要减,减岁数,减皱纹。
很多时候一男一女同时在餐厅就餐,当服务员上菜时,如果不确定哪个菜是谁点的,一般就会把素菜摆在女人面前,而肉菜摆在了男人面前。
由此可见,人们潜意识里都清楚饮食上男女有别,有普遍的饮食偏向。
科学统计也证实了男女的饮食倾向分别:男性一般吃的肉类和面包比较多,而女性吃的更多的是蔬菜、酸奶、水果,喝汽水也要挑无糖的那种。
性别差异也产生了饮食差异。
女性在吃饭的时候细嚼慢咽,花的时间也要比男性多。
曾有个心理学家让一批男性和女性志愿者读陌生人的饮食日记,然后依此做出判断。
无论男女,他们对那些三餐吃得较少的人都得出一致结论:日记的主人应该是女性,而且在那些女性中,吃得更少的比吃得相对较多的人对自己的外貌、身材更在意。
的确,女性一般来说吃的比较少,年轻女性跟自己的男性仰慕者一起吃的时候更是如此。
女性比男性更热衷于节食减肥,而且对自己的体重和体型更容易不满,这一点也不出奇。
一项大型调查中,23%体重标准的女性抱怨自己超重,而男性却只有9%会觉得自己超重。
与此同时,那些确实超重的人中,41%男性觉得自己体重政党,而女性只有13%。
男性更易接受自己的体重和体型,因此饮食的时候更无拘束。
而此有趣的是:绝大多数女性都说男人更喜欢瘦削的女人,但实际上只有很少部分的男性承认这一点。
另一个是生理学上的理论支持:绝大多数女性所需的卡路里比男性要少。
对中年妇女来说,因为运动量很少,所以普遍都有摄入热量过多的问题。
对此,建议中年妇女应该多吃全麦食物、水果、蔬菜、低脂牛奶和瘦肉。
而男性比女性消耗的热量多,所以当妻子在犹豫要吃甜点还是喝红酒的时候,丈夫可以得意地享用两者。
但是在世界范围,女性普遍比男性的寿命要长五年左右,其中饮食是一个影响因素。
女人最需要的食物
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