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第七章 知恩图报（第3页）

珍妮赶快摆手：“不行啦！

姐姐忘了上次爸爸不高兴了吗？”

穿越前凯瑟琳吃面包的时候就喜欢搭配点儿橄榄油，既美容又抗老，最重要的是心情好。

现在来到了橄榄的原产地，准备午饭时她习惯性地给大家的面包上涂了点儿油。

在她看来那点儿油根本可以忽略，于是又倒出一小碟供家人蘸食。

结果等家人都回来了，父亲倒没训她，只不过横了她一眼，然后将那一小碟橄榄油小心翼翼地倒回原来的瓶子。

亨利从落座到吃完一直聒噪个不停，与此同时把涂了油的面包吃掉至少一半，碟子上沾的油也被他由他一个人擦得干干净净。

一张嘴能多功能到如此地步，凯瑟琳终于相信食物果然堵不住嘴。

“那……咱们不让他们发现放了油，如何？”

凯瑟琳凑到珍妮耳边，神秘兮兮地说道。

这怎么可能呢？而且吃不出来又有什么意思呢？

看着姐姐自信满满的面孔，珍妮把疑惑抛到九霄云外，使劲点了点头。

说干就干。

凯瑟琳先将整个面包切成薄片，差不多是后世切片面包的厚度，比这个时代所习惯的要薄许多。

然后在柜子里翻找，成功发现被小心翼翼地藏在角落的油瓶。

她首先在瓶子上为油的容量做了个标记，然后用手指小心地蘸取一点油，将液体均匀地涂抹在锅弧形的内壁。

她本来想找个平底锅。

果不其然，这个时代根本没有那种东西。

她忙活的同时珍妮点燃了柴火，站在一旁焦急待命。

凯瑟琳把涂了油的锅架在火焰上方，稍等片刻。

她用手在锅上空试了试温度，觉得可以了，就让珍妮把面包给自己。

这里的面包远不如后世的柔软，跟喂牲口的豆饼差不多，根本接触不到锅子弧形的内壁。

凯瑟琳却早有准备，用木勺戳下去，让面包片破裂成大小适当的小块，均匀地接受热量。

她又把柴火和锅的高度调了调，既保证铁锅均匀受热，又避免火力太强把面包瞬间烤糊。

没多久，香气便飘了出来，勾得珍妮直吞口水，更惊奇姐姐什么时候会这种做法了？这是魔法么？

“这种做法叫做‘煎’。”

凯瑟琳刮了下珍妮的小鼻子，“别急，一会儿吃到嘴里，那才叫真正的香。”

凯瑟琳熄灭柴火，舀起一块仔细观察。

面包棕褐色的表面不见油光，可见已将那一丁点可怜的油脂全部吸收进去了。

她把面包塞进妹妹嘴里，让珍妮尝尝味道。

面包一入口，珍妮就像被按开了开关，两眼登时发亮，非拉着姐姐也吃一块。

橄榄油醇美的香气也掩饰不了黑面包馊腐的酸味儿，没碾碎的麦粒和不熟的豆子不断地找牙齿的麻烦。

即便如此，凯瑟琳那久违的进食欲望终于被唤醒。

两姐妹就着锅，一眨眼的功夫便将面包一扫而光。