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“青青,这些面全是你扫来的?”
郝兰欣惊讶地问。
“妈妈,除了我,咱家里还有谁去扫面袋呀?”
田青青笑着反问道。
“真没想到。
攒了这么多。”
郝兰欣一脸幸福地对田达林说。
田达林也一脸幸福:“那就依着孩子,蒸两合面的窝头。
反正吃什么也是吃。”
郝兰欣笑眯眯地望着田青青:“闺女儿,妈不管了,你想做什么饭,就做什么吧!”
夫妇俩的话,就像从蜜罐儿里蹦出来的一样,甜丝丝美滋滋,听着让人舒服。
家里有现成的酵子,田青青把它放到和面盆里,晚上端到空间里去发。
等面发起来以后。
再端出来。
等到天明了再揣上烫过的玉米面蒸窝头。
其实这是田青青自创的多吃白面的一种方式。
这个时期人们生活水平普遍低。
多数人家都是以玉米为主粮。
少数贫困些的如田青青家这样的人家,还得掺上一半儿的野菜。
猛然间换成了白面馒头,不让人们议论才怪呢?!
两合面的窝头里虽然有一半白面,但是窝头的形状。
黄色的玉米面又显形。
如果不亲口尝,很难知道还有面粉在里头。
一上午,田青青蒸了三锅两合面发面窝头。
两锅放到空间里,一锅留着郝兰欣过目。
告诉她干粮已经准备出来了,想哪天动工都可以。
还指着半盆子发面对郝兰欣说:“等干起活来了,我再现蒸现吃。”
郝兰欣又是一阵惊诧:“我还打算让你二奶奶、四奶奶、老五奶奶帮着蒸呢。
这一来,连帮忙的都省了。”
又对田达林说:“这孩子,让我省心省大发了。”
“青青,那中午让人们吃什么菜呀?”
郝兰欣趁势又问。
这一回她相信自己的女儿了。
“妈妈。
全村的人都知道我会钓鱼,要是不给人们做顿吃,不得说咱家小气?!”
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