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过了二月二,转眼就快到惊蛩了。
民间传说,每逢农历二月初二,是天上主管云雨的龙王抬头的日子,从此以后,雨水会逐渐增多。
虽然是传说,但是似乎自从二月二那日村民祭过龙神,舞过龙灯之后,雨水的确就没有再停过。
那天四郎也站在门口看村民舞龙灯,虽然龙灯只是用竹子、木棍、布等扎成的,大红大绿,十分简易,但村民们舞的很认真很虔诚。
四郎看的津津有味,巴掌都要拍红了。
前几日碰到过的那个行商在四郎旁边撇着嘴指指点点,说什么自己在江城中见过的舞队是如何如何珠翠锦绣,炫目华丽。
制作的匠人是城中富有巧思的刘傀儡,龙皮是绒鞍制成的,所谓绒鞍就是金丝猴皮,还要饰以珠翠,极其精致。
四郎听完笑了笑就走回厨房干活去了。
他现在可不是老板了,摸鱼须适度。
倒是旁边有些客人好奇的追问这么精巧的龙灯是否真的请来了龙神。
那个行商嗤笑一声,说纵然耗费数万钱,也不过一个玩物,傻子才会当真呢。
要的只是那样浮靡的气派而已。
江城外的田垄间已经泛出点点新绿,郊外桃花红、梨花白,黄莺鸣叫燕飞来,呈现出万物复苏的勃勃生机。
似乎地下的那些蛰伏的生命都在等待一声春雷后破土而出。
四郎吞吞吐吐给苏道士说了自己还想在江城外多留几天的打算,本来已经做好各种极端的准备,谁知道苏道士居然一口答应了下来。
“你同意了?”
被认定另有图谋的苏道士居然这么好说话,四郎不由得有些惊讶。
苏道士好像觉得这件事十分顺理成章:“本来就是为了带你逃难,既然江城还算太平,在这里多呆几天有什么不好。”
说着,苏道士又跟着前来接他的村民走了。
江城郊外有个青田村,分茶铺子与青田村只隔了一道溪水。
前几日道士做度亡醮时,不少村民受雇来帮忙,回去把道士传的神乎其神。
这几日便有很多些人来请他去做斋醮会。
苏道士端着一张冷脸,看上去很有高人范儿,但是基本随叫随到。
没办法,高人也要吃饭啊。
“二月二,在民间又有一个可爱的称呼叫做‘豆豆节’。
这一天,家家炒豆豆,据说在二月二炒食豆类、谷类的话,就能将粮食中的各类虫子炒死,以禳虫灾,开发农事。
为了应时,四郎前几日也炒了些村民送给苏道士的嫩豌豆和嫩蚕豆。
嫩豌豆用来做兰花豌豆最妙。
把豌豆放进米粉煳中调匀,稍微加些盐和酱,用筷子挑着放进麻油锅里炸,炸好后切碎,作为馅料包在饼子里头也好吃,放在碗里嘴馋时随意抓着吃也方便。
苏道士带回来的新蚕豆,四郎是每日必炒光的,因为新蚕豆就是要随采随食才最妙,过一夜便不好了。
用腌芥菜炒新蚕豆,滋味甚妙。
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