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南唐历史下（第3页）
杨吴和南唐在不断加大政策力度的基础上，根据江淮环境形势，优先发展水利，淮南和江南等地区的农业迅速恢复发展。
杨吴建国之初，便着手在楚州和扬州修复或新建陂塘；南唐立国，筑楚州境内白水塘，淮南为之得益。
又“命州县陂塘湮废者，修复之”
。
（卷3，《嗣主书第三》）唐五代对于江南运河的疏浚和整补，亦是大手笔，可见记载的就有驿亭埭，奔牛埭等。
升元年间对丹阳练湖的整修，更是一项重大工程，向为水利史所重。
练湖始开于西晋，东晋时成为江南地区的重要湖泊，可溉丹阳，金坛，延陵等县万顷良田；唐代，练湖开始对江南运河进行水量补给，唐末兵乱之后，练湖年久失修，至南唐几无灌溉之力。
丹阳县令吕延桢主持疏浚整治练湖工程，“筑塞环岸，疏凿斗门”
，使练湖恢复了水利功能。
多雨时节，可汲纳四十八派之水；旱季可溉周围诸县，又灌注江南河，“使命商旅，舟船往来，免役牛牵，”
。
（卷871）陶懋炳认为，“南方诸国兴修水利，成绩之著，无如吴越”
，（p181）应是中肯之论。
从地域政治上看，江苏东部当时处于吴越国统治范围，但吴越对今江苏太湖地区的水利整修，得益于南唐与之共同创造了相对安定的环境，一定程度上是南唐政策间接使然，值得一提。
时吴越于重要水利工程处置“撩浅军”
，“命于太湖旁置撩清卒四部，凡七八千人，常为田事，治河筑堤，一路径下吴淞江，一路自急水港上淀山湖入海，居民旱则运水种田，涝则引水出田”
。
（卷78，《吴越武肃王世家》）元璙在苏州任中吴节度使时，命部将梅世忠为都水使，“设锸港口，按时启闭，以备旱涝”
。
（卷115，《拾遗》）
南唐对于秦淮河的整修也值得一提。
杨吴时始将秦淮河贯于城中，作为重要航道；南唐保大年间，又疏浚河道。
《宋朝事实类苑》卷47《休祥梦兆》云：“江南保大中，浚秦淮，得石志”
，是为验证。
在南唐经济发展中，随着我国农业经济重心的南移，以水稻种植为主，麦，桑，茶，麻和水果等多种经营为辅的新格局在江苏地区逐渐形成。
南方优良作物品种北上，蔚成大势。
江南地区是稻米之乡，扬州，泰州，楚州和泗州等地，南唐时已广种稻米，不仅产量提高，品种也得到改良，泰州的香粳就很有声名。
北方传统优良品种南渐势头也有增无减，在江南地区，北方的小麦已普遍种植，出现了“极目青青垄麦齐”
的景象。
桑树栽培遍及江淮，故有“旷土尽辟，桑柘满野，国以富强”
之谓。
（卷270，《后梁纪五》）楚州和泗州的麻有名，为朝贡之物。
茶叶的生产以扬州，常州和润州的茶园闻名于当时。
宜兴产茶历史久远，“阳羡茶”
