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方渝紧张的问味箸:“这是怎么回事,我刚才失误啦?”
味箸纳闷的说:“不可能啊,以你现在对肌肉和力道的控制没可能出现失误自己不知道的。”
大家看向钱铎铎的手,上午明亮的阳光照在他胖呼呼的手上,皮肤看起来晶莹透明,别说受伤,连油皮都没破。
“靠,钱多多,你鬼叫鬼叫什么啊。”
齐毅气愤地叫起来,“你差点没把我吓死,我还以为你的手断了呢。”
钱铎铎兴奋的大叫:“你不知道,刚才太神奇,整个过程我的手一点都没有感觉到刀刃,我的手上也一点都没有刀痕,我真的没有受伤。”
方渝听了哭笑不得,刚才看你那么积极还以为你对我的技术很有信心呢,原来你也心里没底啊。
但是方渝转念一想又有些感动,这个才结识一天的小兄弟居然这么支持我,这份情自己还是要领的。
钱铎铎看完自己的手,又开始摆弄方渝切的洋葱。
半个黄洋葱迎着阳光拉开,变成了几十个“V”
字相连的样子,每一个“V”
底部都有一丝连结没有切断,每片洋葱薄的可以透光,却又没有散开。
在场所有学徒都被方渝精彩的刀功惊呆了,大家沉默了片刻不约而同的鼓起掌来。
常修德在一旁看的心里酸溜溜的,他才是这个班的老师,这些学生给方渝的掌声居然这么热烈,刚才自己做演示的时候也没见他们这么热情。
方渝双手做了一个下压的动作,大家也默契的停下掌声。
方渝笑着问:“大家是不是觉得这个刀功很厉害?”
学徒们一起回答:“是!”
方渝继续问:“大家想不想也有这么出色的刀功?”
学徒们再次齐声答到:“想!”
方渝一挥手:“千里之行始于足下,想要有这样的刀功,就必须靠千百次的重复练习。
现在开始练习吧。”
学徒们听了方渝的话,干劲十足的各自拿起萝卜、土豆开始练习,就连那些住校班的学徒也兴致勃勃的一起练着基本功。
方渝走下教学位,到每一个学徒那去纠正动作。
“你这动作太僵硬了,肩膀不要老是耸着,要微微放松,你的手臂才好传导力量。”
“身体一定要站直了,不要老是低头看刀正不正,身正刀就正。”
“呼气要均匀,要和下切的节奏融合在一起,你要有一种刀是在你的呼吸控制下的感觉。”
.........
方渝转了一圈,回到教学位大声地说:“大家请稍停一下。”
学徒们立刻顺从的放下手中的刀,目光汇聚到方渝身上。
方渝将刚才看到的学徒们常见的问题一一作了点评,最后总结说:“针对大家的问题,我将直切的动作要领归纳了一个口诀,以便于大家记忆。
‘身正气顺刀垂直,沉肩坠肘肩腕吃力,直上直下力均匀,气力合一莫迟疑。
’大家听清楚了没有。”
学徒们齐声回答:“听清楚了。”
钱铎铎的声音尤其大。
方渝给了学徒们一个鼓励的笑容:“那好,继续练习。”
方渝一边注意学徒们的练习,一边口中继续说着:“一开始练习千万不要求快,一定要保持动作的标准,让你们的肌肉记住最好的动作。
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