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第四十五章精彩演说
在龙繁的难以置信中,碧宇走到台前,轻咳一声,开始了他的讲话。
“各位来宾,各位朋友,欢迎大家来参加我们食为天的员工大会,作为董事长,我代表全体食为天人,感谢大家的到来。”
热烈的掌声响起,大家都很好奇的看着这位年轻的董事长,想看看他到底有什么出色的本事儿没有。
“食为天是我们四龙城里最老的牌子之一了,作为餐饮业的巨头,食为天的确担当得起这个名头。”
“我作为董事长,但对于食为天各项制度,各项举措,各项服务,都没多少话讲。
在老董事长狄老的带领下,食为天欣欣向荣。
我在这里说几点,希望能锦上添花。”
掌声响起,白经理在旁边看着也是微笑的点点头,原以为碧宇会带上演讲稿,规规矩矩的念,可是现在碧宇没带演讲稿,都是临场发挥。
“其实作为消费者,上餐厅吃饭图的就是方便快捷,讲究的是食品的安全卫生,美味可口。”
“第一点,方便快捷。
食为天员工还有些欠缺,我们会加大招聘。
厨师等,也会增员,让各位顾客尽快享受到自己点的餐,让大家少等。
其他的,食为天准备收购或租赁附近的停车场,方便大家停车,避免拥挤或出现用餐时间找不到停车的地方等问题。”
“第二点,食品安全。
食为天作为老牌儿企业,到目前为止,还从来没出现过食品安全上的事故。
在大家用餐的时候,也从来没有人在菜里饭里发现过异物。
所以,食为天做的是干净卫生的东西。
但是,为了让广大消费者更加放心用餐,我们食为天的厨房将向大家开发,大家穿上卫生衣冒等,可以随时进入厨房参观,监督。
而且,我们会将厨房门窗改成玻璃门窗,大家不进去也能监督。
当然,在原材料上面,我们的食材选用一定会保证新鲜,环保,不用或尽可能的少用对身体有伤害的食材。
在大家点餐的时候,点到一些不环保的食材,我们服务员会提醒你。
总之一句话,到食为天来吃饭,就要让你每一口都吃得安心放心。”
“至于美味可口嘛!
我们的厨师都要求持证上岗。
需要经过专门的培训,才能任职。
另外,我们以后将定期组织他们,到全国各地,还有国外,和一些知名的企业,著名的厨师学习,交流,一同探讨,争取提高。
多学学各处的名肴,丰富大家的味觉,让大家感受更多不同的风味儿。”
掌声自发的响起来,大家对于碧宇的意见,都很感兴趣。
哪家餐厅会将自己的厨房公开给人参观?各大餐厅,不管好不好,高不高级,都多多少少会有些见不得人的东西在餐厅里面,谁都不会将餐厅公开,随时接受检查,除非是卫生局的,或者其他领导来,才会提前做好准备,做得干干净净,规规矩矩的,应付检查。
平时谁会注意这么多啊!
所以,大家对碧宇的建议又认可不少。
看碧宇的眼神儿,也多了不少乐趣,多了许多认可。
碧宇清了清嗓,继续说道:“还有,我想说的最后一条,就是关于看碧食为天内部员工的贴身问题。
我最开始,也当过服务员,也在食为天做过事儿,所以,我知道员工们的苦。
他们在食为天,为大家服务,任劳任怨。
所以,我决定,从这个月开始,将所有员工的工资在原有的基础上增加百分之十。
以后表现好的,将加大增加量,要让食为天人都共同富裕,实现我们这一小家的大同。”
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