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第三十五章 浴火重生（第2页）

扑鼻而来的浓厚香气，宛如陈酿的老酒一般让人大脑进入一片恍惚之中，随即感觉到一股前所未有的温暖感觉，就仿佛置身于母亲的怀抱中一般，温暖、安详、宁静这几种感觉让人深陷其中不可自拔。

也不知道过了多久，众人陆续清醒过来，王大壮又是第一个抢着夹了一块放到嘴中，随即那种温暖、安详、宁静的感觉从味蕾中传向大脑，一股暖流顺着食道传向胃部，接着这暖流就传遍了全身，王大壮此时感觉自己温暖得要呻『吟』出声，安详得想要沉沉睡去，宁静得能听到身体血管中的血『液』流淌的声音，这感觉太玄妙了，简直让人舒服的快要死去了。

张琳雅这时候才反映过来，赶紧拿起相机给这盘带给她深深震撼的菜拍了一张照片，其他的人这时候也纷纷掏出手机拍照，暗暗后悔刚才没有把精彩的那一幕用手机录下来。

时间一点点推移，当这盘鸡肉全进了大家的肚子时，大家才算想起问问这道菜有什么名堂。

陈致远看着周围众人一脸好奇宝宝的样子，也不等他们发问，直接道：“这道菜叫做浴火重生，用料那就是一些『药』材，例如莲子心、淡竹叶、决明子这几味，还有一些我以前炮制好的，当然少不了这野鸡了，这道菜有养胃、清心的作用，长吃可以治疗慢『性』胃炎，缓解工作、生活中的压力！”

衡星抢着道：“致远，那几个鸡蛋怎么回事？怎么就着了那？”

陈致远道：“这鸡蛋里面放的是莲子心、淡竹叶、决明子炮制成的『药』汁，我那会不是撒了一些『药』粉吗，其实很简单的化学道理，这些东西掺杂在一起，引发一些化学反映，这才会燃烧，但是大家放心，这些东西燃烧起来非但不会产生有害物质，还会把空气中的有害物质『逼』走！”

杜莎莎道：“这也太神奇了，跟魔术似的，要不是提前知道你在给我们做菜，我还以为你在这变魔术那！”

黄元一竖大拇指道：“致远啊，你当医生真可惜了，不然你就开个饭馆吧，我们哥几个以后绝对不在家吃饭了，整天就泡你那了！”

王大壮苦着脸道：“今天吃了这些，以后那些饭还怎么吃的下啊，致远以后哥就跟你混了，你走到那我就跟到那！”

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李海涛也跟着起哄道：“对对，我也跟你混了！”

钱昊笑道：“你们这俩吃货，一边去一边去！”

说到这又转头对陈致远道：“致远啊，这菜你是怎么做成这样的，里面可一块骨头都没有，可这鸡怎么还能站在盘子中！”

陈致远就知道他们得问这事，可也没法跟他们仔细说，笑道：“用了一些秘制的方法，就办到了！”

钱昊看陈致远说的笼统，也不好深问，这没准是人家的不传之秘那。

其实这鸡能这么站起来，归根到底还是陈致远以前炮制的一些中『药』的作用，他做的时候先把整只鸡的骨头都提出来还要保持鸡的完整『性』，这也是需要极深的刀工的，这世界上也没几个人能做到这点，这技巧陈致远同样以前做不到，都是这次加了属『性』点数后才能办到的。

做完上述那些，陈致远又把自己以前炮制好的『药』材加了一些水，然后均匀涂在鸡上，冷却几分钟后，这些『药』粉就变得坚硬，起到固定的作用，同时还会产生一定的粘度，陈致远在用红萝卜雕成羽『毛』贴在鸡的身上，这样整只鸡前期准备就完成了。

而那些灌这『药』汁的鸡蛋则要放到锅里蒸煮一下，使『药』汁与里面的蛋黄彻底融合在一起。

最后就是利用另一些『药』粉与鸡蛋中的『药』汁产生反映，引出火焰，随着火焰的加温，鸡身上那些凝固的『药』材逐渐融化，鸡体内的空气被因为火焰的关系，会产生压力，这些空气就被压力从鸡嘴中挤出，引出一声清鸣，随即整只鸡轰然倒塌，变成一快快的鸡肉。

杜莎莎意犹未尽道：“致远，不是就这点吃的吧，我们大家可还都没吃够那？”

陈致远笑道：“当然还有，大家稍等下！”