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第七回玲珑色子嵌红豆马蹄糖水吃不吃（第3页）

不好意思，把你吓到了，多亏你拿来糖水，不然我还有的苦吃。”

今昭略一思考，觉得这青年搞不好也是坂田银时那种不补充糖分会死星人，于是点点头表示明白了：“你吃饭吗？”

“呃，要一碗红豆粥，栗子糕，糖醋里脊还有金沙芋头。”

全是甜的，帅哥，你真的不怕血糖高吗？

今昭看着手里的被子，这被子泛着淡淡的金色光芒，不知道是什么质地，这么一大团居然一点儿重量也没有。

“红豆粥要多多的红豆。”

青年浅浅笑。

虽然，她觉得这青年也很奇怪，可比起练瑜伽的狐妖，额头生角的酒鬼，走不完的走廊，二楼的客栈四楼有房，还有逛超市的龙神这些怪事，客栈的住客犯个宿疾之类，也还好吧。

一出客栈今昭就在穿堂看见了老宋，老宋一看到她怀里的被子，立马露出喜得贵子的表情：“哎呀！

这是金蝉蜕啊！

看着纹路，这一位怎么也有一千年的道行了！

值钱啊！

能在二环买一客厅了！”

一千年……的道行？

今昭用拇指指了指身后的房间：“妖？”

老宋说的轻松：“佛前金蝉子，菩提树上歌。

虫蚁里，蝉，蝶，螳，蛉，蛾最容易修成正果，上面有人嘛。”

说着俩人进了后厨，老宋递了一叠菜单，朱师傅瞧了瞧，却把刚才那位住客的那一张放在了最上面：“一千年的道行么，我们倒是不好轻易得罪的。”

说着就去舀红豆。

后厨小徒弟今昭看着朱师傅的动作腹诽，敢情你也欺软怕硬啊。

朱师傅用来煮豆的是个怪模样的容器，砂锅似地，腹大颈长，里面滚着的红豆热气儿顺着那细长颈子冒出来，仙气儿袅袅。

豆不易熟，我猜这玩意大概是能焖煮热气，让豆子容易烂，不跑了味道。

“这是沙餠，也就是瓶锅，从前山里的人家都有，拿来熬煮食物，能留住水分味道。”

朱师傅指了指那怪容器，“赤小豆煮烂了，烧滚滚的，放入白米，一定要先煮豆子，米不要先下锅，不然米会飞了形状就不好看了。

苏先生写过一首诗，岂如江头千顷雪色芦，茅檐出没晨烟孤。

地碓舂粳光似玉，沙瓶煮豆软如酥。

沙瓶就是这个。

你们看的小说，从前生活如何精致，其实那都是有钱人家，普通人吃饱穿暖都谈不上，再精巧的玩意，跟他们也没关系，这种煮豆子就是好饭食了，容器的口细长，也不容易坏掉。

煮好的豆子，将破欲破，一咬下去满口汁水才有口感。

食材这种东西，最经典的办法是不破坏它的原本结构味道。”

老宋爱说笑，老周嘴巴毒，老板技术宅，朱师傅则是朱维基，朱百科，朱知乎，人肉搜索引擎，煮个红豆粥都能给他煮出典故来。

今昭念光一闪：“朱师傅，你不会也不是人吧？”