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11台风后（第3页）

这样的新闻并不少。

唐妈看着桌上的鸡腿，祈盼的看着唐爸。

阿金不眨眼盯着鸡腿，嘴角流出涎水。

唐爸终究是怜惜一家大小的，他说“留下吧，别人也会好受点，三背奶也要补补。”

老爸始终记得唐杏是早产儿。

一个大鸡腿就这样你一口我一口地，姐弟四人吃完了。

剩下的鸡腿骨，唐金也咬开吃里头的骨髓。

唐妈看着这一幕，心酸地转过头。

…………

每逢暴雨台风过后，村民都会去河边捞东西，有捞起木材的，那木材有成人腰粗，费老劲才弄上岸，够打一张木床了。

更多的人捞起来的是碗口大小的木材。

村民都心满意足，白得的，管它大与小。

第二天，唐爸去河边捞鱼。

他得给孩子加菜。

孩子昨天那馋肉的样深深刺激着他，“作为一家之主无能啊。”

唐爸捞鱼有一手，他从小就会捉鱼。

唐爸是村子里游泳最好的。

也没见唐爸怎么做，他就能一下子找到鱼，还能用网兜捞起来。

捞起来的鱼多是雄鱼（也叫草鱼），雄鱼头大，肉质粗，适合剁块油炸做甜酸鱼。

唐爸是村子里有名的炒菜能手。

唐杏光想想，就觉得眼前的鱼特别美味。

唐爸本来打算将鱼清蒸，拗不过唐金（唐杏怂恿他）的死缠烂打，唐爸妥协了。

先将鱼鳞剐掉，剖开鱼肚，去掉内脏，再剁块。

（其他人不知道，唐爸那时杀鱼是不去腮的，去腮那是以后的事了）

鱼用盐，酱油腌两三个小时。

用水调制糯米粉浆，炸鱼前，先裹一层薄薄的粉浆。

烧旺炒锅，凝固的猪油一下就融化了。

“zha”

一声，放进油锅的鱼块，以肉眼所见的速度，快速的变焦变黄。

香味四溢，家里正在伏案写文章的姐姐们都过来了。

唐爸把炸好的鱼块捞起放铁盘。

心急的唐金刚伸出手想拿，唐爸啪的一声，打在唐金手背，“都不怕烫，等着，老爸会让你们吃个饱的。”

唐金悻悻然，依然站一旁等。

还没到晚饭时，一铁盘的炸鱼给吃了一大半。

剩下的炸鱼准备做甜酸鱼。