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第一百一十话 一鸡三味上（第1页）

花二娘正在专心致志地叙说心中烦忧，被花小麦拿手肘这么一杵，才倏然发现自家小妹原来根本不曾用心听自己倾诉，心头那股子火气噌地就冒了起来，巴掌一抬，立时就要往花小麦后脑勺上招呼。

“我把你这没心没肺的东西，活腻歪了？老娘在跟你说话！”

脑后一道疾风掠过，花小麦只觉头皮一凉，忙下意识闪了闪，花二娘那凌厉的掌风，堪堪擦着她的头发丝划过。

她拍拍心口，暗里直呼“幸好躲得快”

，同时灵巧地朝旁边一跃，伸长胳膊指住花二娘的脸，理直气壮嚷道：“方才邢大夫是怎么和你说的，这才多一会儿工夫，你就全忘得清光了？一点点小事便要暴跳如雷，到时候生出个同你一样性子的娃，你可怨不得旁人！”

这话果然奏效，花二娘面上腾腾的怒气犹在，手却已快速收了回去，愣怔半晌，只得心不甘情不愿地偃旗息鼓。

花小麦心满意足，走过去碰了碰她的肩膀，用下巴点点那熙熙攘攘的人群，再度道：“我问你话呢，他们在做什么，好大股油烟气。

几个门脸之外便是裁缝铺，倘或熏臭了人家的衣料可怎么好？”

花二娘混没在意地往那人群中瞟了一眼，嘴皮一掀，丝毫不掩饰对花小麦的轻蔑：“亏你还是个做厨的，整天围着灶台打转，这还有什么看不出来？多半是在比拼厨艺呗！

芙泽县的百姓们说起来是住在城里，却和咱火刀村一样，人人喜欢凑热闹。

一般来说，像这种当街比拼厨艺的，最后都会将做好的菜分给围观众人品尝。

有这等好便宜占，谁又还会有半点意见？”

“还有如此有趣事体？”

花小麦这才算明白过来，心中登时来了兴致，将花二娘的胳膊一挽，笑眯眯道，“那咱们也过去瞧瞧吧？”

花二娘照例是要叨咕个两句的，却也不曾正经反对，被花小麦扯着袖子。

三两下钻进了拥挤的人堆儿里。

小酒馆门前油烟缭绕，稍稍靠近少许，锅中那火烫烫的滚油气息，便直扑到人脸上来。

两口大锅中间摆着一张木头长桌，上面是各色菜蔬、调味料、鲜汤、奶汤，除此之外。

还有两只早已剥洗干净的整鸡。

左手边那粗布蓝衫的男人将鸡翅拆下，搭配上黄芽菜心搁进砂锅中炖煮成汤，剩下的鸡肉。

一半用来做成白切鸡，另外一半，则用干草菇烹制成蒸滑鸡片，隔着蒸笼，轻易就能嗅到那草菇汁渗入鸡肉中混合，所散发出的鲜甜之味。

至于右手边的那个男子，虽然为了在灶间操弄方便，也穿了一身短打扮，衣料和花色却无疑要考究得多，瞧着像是出自富足优渥的人家。

他手中的那只鸡。

同样被分成了三个部分，半边在锅中油炸。

另半边配了香蕈做成炒鸡球，鸡翅却是拆下来，用酱汁红焖。

花小麦盯着两人手中的动作瞧了一会儿，禁不住抬了抬眉毛，唇角露出一抹笑容。

居然……是在比试“一鸡三味”

吗？在她从前生活的那个年代，居于岭南附近的人素喜这样吃。

却不想，眼下在这小小的芙泽县，竟也有同样的烹饪方式，饮食文化当中的“传承”

二字，果然所言非虚。

这两个男子年纪差不多，都是已过中年，且无论刀工抑或抽糊摆盘，动作都十分娴熟，显然是内行人。

只是不知何故，左边那蓝衫男人，看上去似乎有些紧张，额头上渗出薄薄一层汗，握着锅铲的手，也微微发着抖。