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“三十两?”
刘姑娘有点犹豫了。
这可不是小数目,节省些的人家,够过两三年的了。
红豆笑道:“三十两听起来不少,不过呢,店里上次收做好的酸菜,七文钱一斤,我带来了的八十斤就要五百六十文。
真算起来,还是方子合算多了。”
刘姑娘想了想,这倒是也有道理,便笑着说道:“那可得说好了,这方子你只能卖给我们一家,且以后也不能再把这个酸菜卖给别的杂货铺子。”
“那是自然。
你要是觉得不放心,我还可以写个字据。”
红豆认真道。
刘姑娘也是极为爽快的性子,当下就拍板了:“那成。
什么时候把方子给我们?”
红豆看了看天色,道:“就现在吧,反正做好了最少也十几天才能吃。”
刘姑娘拿了纸笔出来,“你说。”
红豆便将做酸菜的过程一步一步说了,又叮嘱说:“千万得记住,不但菜缸,就是手上,做的时候也不能沾一点儿油星儿,否则做一回坏一回。
现下天气冷了,放在外边肯定不行。
你们家里这么大,要是能放在屋子里就好了。
不冷不热的,酸得也快些。”
刘姑娘吹了吹墨迹,笑道:“知道了,我今天先做几棵试一试。
若是成了,正好过了年开门的时候卖。”
说话间果然又拿过另外一张纸,写了字据地给红豆:“你别嫌我多此一举,咱们这到底也算是买卖。
况且我们家里也是小本生意,三十两银子不是小数目。
这有了字据,彼此都放心些。”
红豆拿过来看了看,写上了自己的名字。
刘姑娘取出三十两银子交给红豆,笑道:“以后若是还有这样祖传的手艺,做了好东西不妨都放到我们店里来,如何?”
“跟爽快人打交道就是痛快,放心,以后想出来肯定送到你们这里。”
红豆仔细瞧了瞧货架上摆着的东西,真不愧是这街上最大的杂货铺,吃喝玩用,很是齐全。
红豆挑着等用的东西,诸如灯油草纸乃至于头绳各色调料等买了不少。
又买了些点心干果——点心给小二小三当零嘴,干果留着过年的时候摆盘用。
看看又多了糯米粉,也买了几斤,这是等着正月十五滚元宵用的。
想来想去,总觉得还有该买却想不起来的。
临走,忽然又发现货架一个角落里还卖小手炉,这东西乡下见的可少,谁家没事儿也不买。
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