笔趣书屋

手机浏览器扫描二维码访问

第五十二章 思酿青红（第3页）

抓一把饭，烫得不住吁气，左右手反复颠着。

好容易搓成一个圆饭团，高高兴兴地吃下去。

那时记得冒着热气的糯米，很有韧性，米香扑鼻。

听母亲说，外婆的祖籍在闽省，每逢酿酒的时候外婆总特别专注。

人走了，把这个简易的方法留了下来，在全村传开了。

“舅，我想用那水酿青红酒，刚好在过年大家回来的时候，一起喝喝。”

在桑家坞没有人比桑春更眷念青红酒，那是一份母亲的怀念，喝了些酒的桑春动情地说：“还是你外婆手上酿的酒最好喝。

那时怕挨骂，总偷偷地喝，结果喝到过节的时候，整坛只剩下半坛。

你外婆总说，又是那只小耗子贪嘴，把盖掀了缝，酒气都跑光了。”

其实，丁文还是最喜欢吃酒糟鱼。

那酒糟含着酒香和米香，用来拌红烧肉、炒花蛤等别有风味。

取一条鲜肥的草鱼切块煎熟后，取一个瓦钵，一层红酒糟一层鱼块地码好，钵口用牛油皮纸和塑料膜扎紧。

熟后，渗入鱼肉，那鱼肉呈枣木红，其色泽即有一种沉醉的美。

“成，明天叫人寄来上好糯米，明晚就蒸。”

大舅妈连忙帮着说，引得桑春投来感激一瞥。

“舅妈，多籴些来，我还得用来陈酒呢。”

丁文加了一句。

这时，憨憨鬼头鬼脑地探进来，还是桑木杼眼尖看到了便喊，“小憨，你又野到哪儿去了？”

憨憨一脸沮丧地走进来，坐在她母亲的身边，“表哥，你明天去买电视和锅盖回来好么？跑到村子里看多不方便。”

“买，明后天叫人送来，现在这电器也便宜了。”

丁文想想也是，在这儿小孩是最闷的，没有网吧，没有游乐园，没有许多新奇的东西，这小小的要求还是很容易满足的。

“天天只记得看电视，这学期成绩落下了不少。”

桑木杼在县城的时候，却是当上了憨憨的监护人一样，对憨憨的一举一动了若指掌。

一听成绩不行，桑春开始板起脸。

“明年考个好成绩，我送一台电脑给你；考不好的话，你就别说是我表弟。”

丁文一说完了，看憨憨马上就叫着去做作业，估计主要是怕了他父亲的责骂。

坐在对面的桑木杼也在望着自己，目光充满期待和羡慕。

丁文自然又抛出许诺，暗叹咱不能厚此薄彼啊。

这两天因为台风的影响，云层掩住了微弱的娥眉月，酒喝得虽未尽兴，但桑春有些醉了。

丁文跟大舅妈说以后就在桑木兰的房间内住下，免得每天来回跑不方便。

桑春却坚持回去，步履有些轻浮地前走，害得大舅妈和桑木杼连忙跟上搀扶。

水泥路还没修好，这池塘前边的路该挂一些路灯了。

丁文关上了厨房的门，望着三人消失夜色中，做起这个打算。