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人们用一种特殊的方法捞取螺蛳,用一根长绳绑在小竹篓上,在竹篓里放入块把石头,抓住绳子一头,将另一头的竹篓死劲抛向河里,然后,慢慢拉上岸,竹篓里就有很多的螺蛳了。
把河里捞上来的螺蛳,用清水泡上几天,再换几次清水,待螺蛳的泥吐干净了,就把螺蛳放入大锅里,与猪骨、辣椒油等熬汤,便成了螺丝汤;其次是选粉,用本地特制的一种圆粉,煮了不容易烂,且口感脆而有韧劲;再一个是配料,用特殊的方法制作好酸笋、酸豆角、加上炸腐竹和其他配菜;最后就是烫粉了,用一口大锅盛好烧开的水,把粉放在漏勺里放入开水中烫几分钟,拿出倒入碗里,放入配菜和烫好的新鲜蔬菜,舀上一两勺汤,一碗又香又辣的螺蛳粉就做成了。
韦严选了个三面视线都很好的位子坐下。
“师傅,来一碗螺蛳粉,要辣的。
“好的,请稍候。”
店小二烫好粉放入碗里,加好配菜,然后,特意舀了两勺浮在锅面上的辣椒油的汤,倒入碗里,端了上来。
“师傅,来一碗,也要辣的。”
一个穿黑风衣,戴黑礼帽,眼睛上戴着一副金边眼镜,约三十岁模样的男子,在韦严对面坐下。
两人漫不经心地瞟了对方一眼,便埋头吃起粉来。
两碗有辣椒油的红红的螺蛳粉,吃得两人额头热汗淋漓,鼻子流出清涕,各自赶紧掏出手帕檫汗。
擦完汗,那黑衣、戴金边眼镜男子,握着手帕的左手,自然地放到了桌子下面,右手拿着筷子埋头吃粉的同时,左手已迅速将一枚钉有纸条的图钉按在桌子的背面上。
然后,继续吃了一会,抬起左手,用手帕抹了抹嘴,连说“好吃“好吃”
,站起身,将手帕放入口袋,掏出钱付了帐,拍拍屁股,扬长而去。
韦严用同样的方法取得图钉和纸条,然后,仔细观察了一下周围的情况,见无异常,也走了。
“卖报!
卖报!早报!
早报!
重大消息!重大消息!
政府破获共党谍报站!政府破获共党谍报站!”
“买一份。”
韦严叫住报童,买了一份,边走边看。
报上说,剿总司令部和保密局联手破获共党城北区谍报站,击毙共党三人,活捉一人,另有两人在逃,在逃人员,正在追捕之中,我部无人伤亡。
韦严看完这则消息,心中一紧,脸色变得铁青起来。
他不知道覃刚他们是否安全撤离了,也不知道这则消息是否是真的,还是敌人的宣传伎俩。
他急切地想知道这一切,或许“百合花”
提供的情报对他了解情况有所帮助、于是,他加快脚步,回到奇香书店,向正在整理书架的陈叔道:“陈叔,我上下厕所,你注意照看一下书店。”
说罢径直上了楼。
陈叔拿着鸡毛掃,走到靠近门口的摆满书的书桌旁,一边弹书上的灰尘,一边观察门外的动静。
韦严走到书桌前,从口袋里掏出手帕,拔出图钉放入桌上的图钉盒里,展开纸条一看,纸条上写道:“城北区师范学校的同志无恙。
组织内有敌人的暗线,代号‘夜莺’,正查。”
看完,把纸条烧掉,放入碗里捏碎,倒进花盆里。
韦严叫来陈叔说:“老陈,为了减少损失,赶紧通知各城区党支部,将已被敌人怀疑了的同志,转移至游击区去。
特别是城北区菜市那个酒摊的联络站赶快撤。”
“好的。”
陈叔拿了帽子,出了书店。
晌午过后,城北菜市人员少了很多。
酒摊的老板杨悦和工仔韦二宝在整理酒具,打扫卫生。
两人准备趁无人打酒之时,小息一会。
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