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意伊走进厨房,对要给他打下手的李朱雀说:“去玩吧,一会儿需要你的时候,再叫你。”
意伊下厨并不喜欢别人在周围,嫌碍事。
他三两下就把山鸡的毛去了,野兔的皮扒了。
然后点火烧水。
将兔子和山鸡都用开水焯了焯。
由于灶台上只有唯一的一口锅。
意伊把焯鸡兔的水倒掉后,参上水先把饭煮上了。
家里有个专门蒸饭的木桶,学叫甑子。
意伊对它的使用方式还是比较熟悉的。
曾经,他和师父二人一路走遍了全国,云贵川自然也不例外。
这几个地区的人家当时就还有用甑子蒸饭的。
这个甑子,再结合村民们说话的口音,以及喜欢称呼小孩子某某娃儿的方言特点,意伊可以判断他现在所处的位置应当在川蜀地区。
意伊控制好火势后,又去处理山鸡和野兔。
手起刀落,刷刷几下就把鸡肉切成了小块,把兔肉切成了条。
这时,一直等着意伊召唤的李朱雀走到灶房门口,问:“现在需要帮忙了吗?”
李大龙和李二虎说去抓螃蟹,人没影了。
另外叫罗小苗的那群小孩,在院子外面蹦石子。
这个蹦石子,就是捡一把小石头,站在一条线前面,往线的那一头扔,看谁扔得远。
李朱雀既没有去水沟里捉螃蟹,也没去看玩扔石子。
他记着意伊说等会要叫他去打下手的事情,于是就一个人蹲在院子里等。
只是好一会儿后,烟囱里都冒了许久烟,也不见意伊叫他。
他只好自己前来问一问。
意伊看他一眼,说:“去旁边地里摘些葱和菠菜来。”
李朱雀大声应好,情绪瞬间就从低落高昂,飞快地跑去执行任务。
意伊继续腌制山鸡和兔肉。
中途去灶膛添了几次火。
等锅里的饭熟了,他把甑子端到一边。
洗了锅,开始准备炒菜。
由于一些配料的缺乏,意伊只能随便搭配。
花椒、辣椒、生姜、还有自家屋边的葱白。
浓郁的香味飘了出去。
在院外玩石子的孩子们瞬间被勾出了馋虫。
纷纷弃了石子,跑到灶房外面打转。
意伊瞟一眼窗口和门外的一张张小脸。
可怜啊,全都营养不良,一脸菜色。
衣服的补丁打了一个又一个,一层又一层。
没补丁的都少。
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