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想了想,她放下手机,踩着拖鞋出了卧室进了厨房。
烧酒看剧看得入迷,根本没注意到慕锦歌出去了,直到差不多一个小时后,一股药膳香味飘到屋里,才将它的注意力从连续剧里拉了出来。
饭点是每个餐厅最忙的时候,所以员工们都是提前吃饭,因此大多也饿得早,就连慕锦歌这种胃口不怎么大的也经常打烊回来后没事煮个宵夜,不过都做得简单,最常见的就是侯彦霖第一次过来时看到的那种蒸蛋,简便又好吃。
怎么今天靖哥哥竟费时做起炖品来了?
这是想不通的地方之一,还有一个让烧酒感到疑惑的地方就是这道菜闻起来那么香并不是因为它最开始送慕锦歌的小礼物。
这个香味,就是料理本身的真实气味,没有任何后期加工。
——这说明慕锦歌很有可能是在做别人的料理。
顶着两团疑云,烧酒果断舍弃了让它不可自拔的连续剧,屁颠屁颠地跑进厨房寻求真相。
当它跳上厨台的时候,正好碰见慕锦歌停火揭盖。
随着砂锅盖的移开,一股勾人食欲的香味扑面而来,瞬间侵占了整个厨房,混着淡淡的药香,甜和苦扣得正好,浓郁又清新,让人不由自主地想起春雨后的山野,新笋从土壤中冒出来,树叶抽出新芽,所有春意悄然无声。
料理本身的颜色搭配也很舒服,白色的淮山、微黄的竹笋、红色的枸杞、褐色的核桃……
这道菜既有“色”
,又有“香”
,那么剩下的就是“味”
了。
慕锦歌盯着锅内的成品看了会儿,才拿了个碗,给自己盛了一点。
烧酒在一旁十分兴奋道:“我也要我也要!”
慕锦歌看了它一眼,然后找了专用的小勺子喂了它一口汤。
“喵——”
味道很是不错,汤汁味道浓郁,很鲜,入口时有微微的苦意,但随后那股苦味便自然而然地在舌尖转甜。
虽是用一锅素菜炖出来的,却并不会让人觉得寡淡,就像是一座青山,乍看只有漫山苍翠,十分单一,但实则包罗万象,暗藏精彩。
好喝就两个字,我可以多说几次!
烧酒抬起头,正想好好夸赞一番,却看见慕锦歌喝完后蹙起了眉头。
然后,它听见慕锦歌自言自语般说道:“果然,还是不行。”
“靖哥哥,”
烧酒奇怪地问,“怎么了?”
慕锦歌放下碗:“还差点什么。”
烧酒从专业的角度出发:“火候和调味都恰到好处啊,没什么可挑剔的啊。”
慕锦歌却依然道:“总感觉和印象里的有点不太一样。”
烧酒歪头不解:“印象里的?”
慕锦歌垂下眼,沉默了半晌,才缓缓开口道:“这道菜是我母亲创造的,”
“它的名字叫——‘锦歌’。”
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