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天工开物 上篇 乃粒译文（第1页）

【原文】

宋子曰：上古神农氏②若存若亡，然味其徽号两言③，至今存矣。

生人不能久生而五谷生之，五谷不能自生而生人生之。

土脉历时代而异，种性随水土而分。

不然神农去陶唐④食已千年矣，耒耜⑤之利，以教天下，岂有隐焉。

而纷纷嘉种，必待后稷⑥详明，其故何也？

纨裤之子，以赭衣⑦视笠蓑；经生之家，以农夫为诟詈⑧。

晨炊晚饷，知其味而忘其源者众矣！

夫先农而系之以神，岂人力之所为哉！

【注释】

①乃粒：《书.益稷》：“烝民乃粒。”

乃粒，即百姓以谷物为食的意思。

此处则代指谷物。

②神农氏：炎帝神农氏，神话传说中的古帝王。

《礼记.月令》注：土神称神农者，以其主于稼穑。

晋王嘉《拾遗记》卷一：炎帝始教民耒耜。

躬勤畎亩之事，百谷滋阜。

故而又称土神。

晋干宝《搜神记》卷一：神农以赭鞭鞭百草，尽知其平毒寒温之性，臭味所主。

以播百谷，故天下号神农也。

③徽号两言：即指“神农”

二字。

④陶唐：传说中的古帝王，即尧，国号陶唐，又称陶唐氏。

《书.益稷》篇传说即尧时文献。

其中言“烝民乃粒”

，即“粒食”

。

⑤耒耜（lěisì）：先秦时期的主要农耕工具。

耒为木制的双齿掘土工具，起源甚早。

⑥后稷：传说中尧、舜时大臣，掌农之官，又与大禹一起治水。

又名弃，为周之始祖，故其事详于《史记.周本纪》中，云：“弃为儿时，其游戏，好种树麻、菽，麻、菽美。

及为成人，遂好耕农，相地之宜，宜谷者稼穑焉。

民皆法则之。

帝尧闻之，举弃为农师，天下得其利。”

⑦赭衣：古代囚衣。

因以赤土染成赭色，故称。

⑧诟詈（ɡòulì）：辱骂。

【译文】