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22 熏肉(第1页)

在神庙前方挨着聚居地的附近,搭建了五间简易的茅草房,就是单纯的遮风挡雨小房间,专门用作大锅饭的食堂,隔壁存放着一些收集好用作做饭的木材。

李秦本来想安排聪按照图形烧几个半圆形的陶锅,再建一个灶台,想了想容易坏又不实用,现在就是直接在地上堆几个小的土灶台,就非常方便的可以煮肉了,让这些家伙,学会用大锅,难度还是太高了。

最主要的是陶器越大越容易烧坏,也不经用,哪天族人们手重了捅坏几个,饭都不用吃了,灶台也要重新再弄。

想想快要饿死了,灶台和锅一起没了的美景,李秦就满脑袋冷汗。

要重新做好半圆形的陶锅,还得做陶坯,晾干几天,再烧陶,坏了再来一次,又是几天打酱油。

想到又要回到每天吃烤肉,吃的满嘴都是泡的情景,那画面太美,李秦选择狗带。

几排茅草房连在一起最怕的就是火灾,所以每五间茅草房,就隔着两三米的距离,一是为了防止火灾,救火不力一锅端,中间有距离即使稍稍引燃茅草也可以快速扑灭,二是可以更加方便各条住房的行动,和货物的运转。

族内现在生产力很不高,依旧是大家干大家吃,效率显的有些低下,这是刚开始发展最正常不过的事情。

换句话说,这是发展过程中必须要走的路,每个文明都必须一步一步向前走,经历它必须所经历的过程,而不是突然的文明跳跃。

只有经历过,才会学到更多,历史会不断指引着文明前进的方向。

目前来说,雷氏族基本上就是出力大,在氏族大锅饭期间,可以提前分配食物,有时候可以拥有更好的食物,若是没有出力,就只能分配到基本温饱的食物,遇到族内食物危机,一切就只能靠自己了。

啥都不干,食物就与你无缘了,一切都得靠自己,氏族内不会养闲人,有不有猎物是一回事,做不做事是另一码事。

所有的食物分配,都是在族人的关注之下进行的,分配食物的人地位非常之高,不能有丝毫偏颇。

在这种情况下,什么都是氏族的,私有化概念是不会有的。

你要是教他们什么业绩挂钩,多劳多得,你确定他们听得懂?

超前一步是天才,超前两步就是傻子,过于先进的东西不会被接受也就不会起作用。

考虑到族内人口和目前的生活方式,李秦不打算变更这种劳动形态,当什么都没有的时候,大家集中分配,努力快干,集中做好一两件事情才是最有用的。

这一个半月的时间,盐井的族人们来回运了十几次粗盐,每次15kg左右,差不多有200多公斤的粗盐,都被储存在烧好的陶罐里面。

特地安排在了山洞的干燥处,仓库

目前刚刚落成不久,还没干透,动工之后附近还比较潮湿。

趁着天气渐渐的暖和了,冬天已经过去,山洞里面储存的食物也有一小部分没来得及吃坏掉了,李秦大觉可惜。

当初要是能及时熏一下,或者直接用盐摸一下晾干,做成风吹肉,也不难坏掉的。

如今盐井已经走上正轨,能按时送盐过来,李秦赶紧吩咐族人把晾晒却没经过处理的大块肉干取下来,坏了的就扔掉,还保存完好的,用盐处理一下。

考虑到是粗盐,按照肉和盐15:1的比例处理肉干。

把盐两面均匀的涂抹在肉上,腌制几天之后,挂出去晾晒,几天之后就可以了。

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