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第一千零二十三章 古老的吃法（第6页）

“没关系，我也就是才过来的，今天还是在熟悉情况，没有开始办公呢。

快请坐吧。”

吉局长递给午阳一张名片、一张卡，“书记，这是我的名片，还有您在机关食堂的就餐卡。

食堂的用餐制度是这样的：管理局给每个人补助300元，用完了不够的，就自己出，由局里在工资中扣除，到了月底，如果这300元没有用完，就没有了，既不能后延，也不能支取现金。”

午阳笑道：“这是明补，还有暗补吧？”

“对，每增加一个人就餐，早餐补助食堂10元，中晚餐补助20元。

领导食堂稍微高一点点，可不开晚餐，如果要吃食堂的晚饭，只能在大食堂吃了。

书记，一般都是用不完这300块钱的，都是买一些包子馒头给家人吃，有的就是让家属小孩在大食堂吃。”

午阳笑道：“我还挺喜欢吃食堂饭菜呢。

吉局长这名字起得好，吉利，很容易就记住了呢。”

“是呢。

父母没文化，随便就取了这么个名字，年轻时还想改的，又嫌麻烦，就没有改了，几十年就这么叫过来了。

书记，到吃中饭时间了，我请您去市委的联系点，尝尝鲜。”

午阳问：“是尝什么鲜？”

高玉峰说：“都是一些古老的吃法，特别残忍，我去了一次，看都不敢看，更别说吃了。

我也说不上来，老吉，你说吧。”

吉利说：“讲起来是10道菜，可常备的只有9道，有一道猴脑没有。

醉虾是一道菜，活虾用黄酒泡上，醉了后撕了蘸芥末吃，这个省长应该吃过吧？”

“看到别人吃过，我觉得生吃可能有寄生虫，不敢吃，倒没有想到这虾还是活的。

就让人给生吞了。

生鱼片蘸芥末倒是吃过，味道很一般，就剩下芥末味了。”

吉利说：“另一道菜是烤鸭掌，味道蛮不错的。”

午阳说：“不过就是鸭掌嘛。”

高玉峰说：“也是残忍得不得了。

用一个铁笼子将鸭子圈起来，鸭子只能走在铁板上。

中间是一盆调味汁。

在铁板下面加温，鸭掌被烫口渴，就拼命喝盆里的调味汁，最后调味汁喝完了，鸭掌也熟了。”

吉利说：“对，就是这样。

还有一个铁板甲鱼也是这个原理。

要说残忍，最残忍的还是浇驴肉和炭烤乳羊了。”

午阳问：“浇驴肉是不是在活驴身上浇调味汁？”

“是的。

炭烤乳羊就是将怀孕的母羊烤熟，取出乳羊蘸调味汁吃。”

午阳说：“行了，别说了，这不是享受美味。

是享受残忍的快感。

我不去，劝你们也不要去，这是造孽呢。”

吉利说：“刚开始是看不惯的，看多了就无所谓了。