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四十二 燕子抄水（第3页）

等常见的苗家菜。

原来苗家人在历史上缺少盐，就慢慢地演变出以酸代咸的办法。

而干锅则是苗家代表性的特色，就是用铁锅将各种食材在锅里熬干后，加上辣椒、葱姜、笋块、腐竹和调味香叶等。

老**呼道：“怎么没有酒？”

姬龙峰忙道：“原来老人家还能喝点儿，小西儿快去弄些好酒来。”

小西儿嬉笑着和花儿出去了，没多久，弄回了一瓶村酒。

花儿叹道：“这城里的苗家客栈就知道赚钱，不比我们苗峒，来了客人都会唱歌敬酒，不醉不散。”

老人不理众人，以动筷子吃了几口，然后叹道：“这苗酸还是赶不上山西醋香。”

姬龙峰问道：“老人家也是山西人？”

老人怒道：“就你能是山西人么？”

姬龙峰陪笑道：“老人家是山西哪里人？”

老人断气了酒碗一饮而尽，说道：“你干一碗，我告就诉你。”

姬龙峰身有内伤，不便饮酒，只好说道：“龙峰身体不适，难以饮酒，老人家自便，还请您见谅。”

老人又怒道：“你叫龙峰么?”

姬龙峰躬身答道：“在下山西姬龙峰。”

小西儿和花儿还有已从屋里出来坐在桌前的卫秋绳都做了自我介绍。

老人哈哈大笑道：“你们这些小辈想用这些礼数套出我老人家的身世，休想！”

说着，看定姬龙峰说道：“除非你喝一碗酒！”

姬龙峰被逼不过，但想到三日后的柳叶湖之约，心中想托大不得，于是不管老人好说歹说，就是不喝。

小西儿等三人要替姬龙峰喝，不但被老人家分别灌了一碗村酒，还不能免了姬龙峰的酒。

闹到最后，老人家彻底怒了，将酒碗重重地顿在饭桌上，起身恨声说道：“我道姬龙峰是个什么样的英雄，却原来连一碗酒都不敢喝，根本不值得和我老人家坐在一块！”

说罢，起身要走。

姬龙峰等人感觉失礼，连忙起身挽留老人，一边说着好话。

哪知这老人三下五除二，将小西儿、卫秋绳和花儿尽都拨弄得倒在了地上。

然后搭着姬龙峰的手臂，阴险地笑道：“让我看看你的斤两吧！”