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第四章 既相齐食不重肉（第4页）

老板起士林师傅是这的大厨。

那边那个传菜的叫罗里斯。

他们这馆子一共就这仨人。

这位起士林师傅是当年跟着八国联军一起来中国的。

原本就是个德国二等兵。

碰巧有一次总督大人（袁士凯）要请各国外交官吃西餐。

咱大清哪有会做西餐的啊，打听来打听去，听说这位起士林师傅在当兵之前曾经是德国御膳房里的厨师，就把他给请来做了一顿饭。

这顿饭吃的各国的外交官非常满意，总督大人也很满意，就赏了起士林师傅100两银子。

当时这位起师傅还穿着厨师的白大褂呢，见总督大人一下子就送了100两银子，当时一激动，双脚一碰，立正抬手就敬了个军礼。

他这军姿倒是非常标准，可他穿的是一套厨子的衣服。

您想啊，那反差得多强烈，当场就给总督大人和旁边的人给笑趴下了。

第二天，这件事就在津门给传开了，而且把起师傅的手艺传的越来越神。

这起师傅也感觉当厨子比当兵挣钱容易啊，就请总督府的大公子（袁可定）帮忙说情，从部队退伍，解甲归田，用总督大人赏的这一百两银子开了这家餐厅。

您别看这馆子地方不大，可生意那是好的不得了。

咱们这是没赶上饭点来，赶上饭点的时候这里边连个空座都没有，想吃饭还得先排队才行。

“哦，那看来他们家手艺不错啊。”

此时，老板娘拿过菜单，众人开始点菜。

张泽羽只点了一份布丁面包当主食，剩下的他让温士林看着安排。

温士林点的都是起师傅拿手的招牌菜，什么罐焖牛肉，黄油局ru鸽，德式牛扒，德式烧肘子之类的，张泽羽算是服了，除了红菜汤以外，满桌子就没一道素菜。

这帮大爷就不嫌腻？

【标题注解】：《史记·管晏列传》：“晏婴既相齐，食不重肉，妾不衣帛。”

【注解1】：铜牌车是指在法国工部局挂牌营业的黄包车，相当于今天的正规出租车。

【注解2】：据天津志史记载，老龙口铁桥的准确竣工开通ri期为西历的1904年1月9号，农历的光绪二十九年十一月二十二ri。

但是有很多资料都记为1904年11月，实为误传。

原因是转载时没注意中西历法之间前后两年重叠的那一个多月。

如，原文记载为，“光绪二十九年（1904）年十一月，老龙口铁桥竣工开通。”

转载之时就错误的转载为“1904年11月，老龙头铁桥竣工开通。”

【注解3】：这个时代世界上最强大的国家虽然是英国，但是法国的余威仍在，国际外交通用语言仍为法语。

这就类似今天的中国正在崛起，并且在不久的未来会超越美国成为世界顶级强国，但是国际通用语言仍然会有一段时间是英语一样。