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第三百六十六章 美食鉴赏会（第1页）

似乎认祖归宗的事并没有影响到林竹一样，常将军在王村的这几天，她每天都变着花样的用牛的不同部位，做出适合的料理，让常将军可是大饱了口福。

像牛颈肉，因为肥瘦都有，肉质干实，肉纹杂乱，便制成了馅料，做成牛肉包子饺子，或是牛肉丸，都是非常合适的。

不光常将军吃了赞不绝口，随后跟过来的福豆儿，也会每天都期待早饭的牛肉包子。

还有肩肉用于炖烤焖的料理；用纤维较粗，有油脂覆盖的胸肉煮的汤；还有用腱子肉做的酱牛肉；红烧牛腩；及用臀肉做的各种爆炒菜肴。

当然内脊和外脊这两块最适合烤制的地方，林竹也精心制作了出来，请常将军品尝。

林竹并没有按照前世西餐的方式做面西冷或是菲力牛排，毕竟这会儿没有适合的辅助材料，所以一律是用铁盘煎烤，仿照前世铁板烧的做法，与厨房的人试验出最适合味道出来。

尤其是肉最嫩的内脊部分，常将军尝了林竹喜欢的三到五分熟之后，也对这种程度的肉最为推崇，每当做出来之后，那鲜嫩多汁的口感，让他几乎停不下来。

“竹丫头，你这牛肉还是准备交给沐四那个小子吗？”

虽然说林竹之前与木月商行签过契约，但那时还没有确定培育的牛肉居然品质这么高。

无论做成什么样的料理，都比用普通牛肉做出来的菜肴好吃的多。

如果还按原来的契约，林竹在价格上面会吃亏很多，所以常将军才有此一问。

“嗯，定了契约也不好反悔，不过牛肉的品级还是要定下来的，不能与普通的牛肉混为一谈。

相信以陆掌事的眼光，也会同意这么做的。”

林竹点了点头。

林竹的牧场虽然说不是独一份儿，但还是挺少见的。

从目前的状况看来，发展前途非常的好。

这当然会引来其他的跟风。

说不定，三两年之内，就会有很多人尝试她的这种大规模养殖的模式。

如果林竹牧场出产的牛肉只是一般品种，肯定会大受冲击。

不过有空间牧草种在，林竹的牛肉注定与众不同。

为了与普通的牛肉拉开档次。

定下牛肉品级的事一定要提前做好准备。

“嗯。

你的想法很好。”

没想到林竹小小年纪竟然能想的这么长远，而且常将军对林竹做事放心的很。

这样一来，林竹在王村的事情也告一段落了。

于是便带着福豆儿。

随常将军回到了京城。

离的近了，沐启越反而更加不容易见到林竹了。

毕竟不能时常冒险进出将军府，这会儿并不是暴露两人关系的很好的时机。

就连生意上的事，林竹这边都是由冯苑博出面与陆鸣涛商谈的。

有了沐启越和林竹的关系，事情自然谈的非常顺利。

再加上二人本也认识，没有多久就重新订好了契约。

“冯管家真是出乎我的意料之外，没想到林姑娘的府里卧虎藏龙啊。”

还以为冯苑博只是区区一名管家，对这生意上的事应该不太熟悉才对。