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第046章 陈老四（第1页）

品人间美味，岂能无美酒佳酿。

在这个季节，陈年黄酒无疑是最佳的选择。

华夏的酒文化如同其美食一样，源远流长，最早可以追溯到两千年之前。

而黄酒则是吴越文化中最典型的代表之一，同样具有两千多年的历史。

众所周知，江浙一带的黄酒基本上都以江南地下泉水和当地优质糯米作为原料，采取半甜型黄酒的酿造工艺。

就拿绍兴黄酒来说，经过了数千年的文化积淀和工艺完善，它的风格更臻至完美，其味温雅柔和、甘爽上口，饮后让人怡神舒畅、回味悠长。

不同的黄酒在品质和口味方面都有所区别。

然而优质的陈年老黄酒却有着同样的特点。

要鉴赏品尝一种优质的黄酒，应先观其se泽：须晶莹透明，有光泽感，无混浊或悬浮物，无沉淀物泛起荡漾于其中，具有极富感染力的琥珀红se。

然后再将鼻子移近酒盅或酒杯，闻其幽雅、诱人的馥郁芳香。

此香不同于白酒的浓烈刺鼻，更区别于化学香jing，是一种深沉特别的脂香和黄酒特有的酒香的混合。

若真是几十年以上的陈年佳酿，哪怕不喝，放一杯在案头，便能让人心旷神怡。

人们若是按照这样的品酒步骤，则品尝的yu望陡升。

用嘴轻啜一口，搅动整个舌头，让所有味蕾浸泡在其中，而后徐徐咽下，个中的美味感受非言语所能表达。

如此轻啜慢咽，无需牛饮，适量饮用即可；对于一般人来说，如此3～5次下来，不致头晕乃至醉倒，便再也不肯放弃这杯中之物。

经过两个老饕的讲述，众人对华夏的黄酒文化有了更深一步的了解。

如此，按照上述标准，之前在胡坚那里顺来的几瓶黄酒，足以算是不可多得的陈年佳酿。

原来喝酒还有这么多讲究和门道！

辣块玛玛的，小爷算是长见识了，看来今天让这俩老货打劫一番还是值得滴。

瞧瞧，某人有多无耻！

擦擦的，别人请都请不来这几位大拿，敢情他心里还有这样或者那样的不满。

大伙吃着佳肴，品着美酒，这种生活都快赶上神仙鸟。

今ri能有如此口福，也不枉众人大老远的跑上一回。

酒足饭饱之后，时间也不早了。

天下无不散之宴席，除了韦乐，其他都是大忙人，因此他们都纷纷起身告辞离开。

韦大侠大小缺点着实不少，可他对朋友一直都是杠杠滴。

在别人眼里稀罕无比的极品食材，他根本就不当一回事。

没说的，只要你们拿的走，小爷这里有的是。

因此，临走时，两个老家伙顺手牵羊从韦乐这里拿走不少好东西，顺带着洪峤也沾光不少。

各种食材，凡是方便携带的，都被他们塞进了车内。

弄的胡坚的高级商务车就像一辆货运车一般。

两个老家伙对此非常满意，乐呵的一张嘴巴从头到尾就没合上过，一个劲儿的夸赞着某人。

可不咋地，连吃带拿的，还有啥不满意的。