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第一百一十六章 兔肉烧烤午餐(第1页)

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抓获野兔,来顺儿二人喜形于se,又是掂份量,又是将其翻过来调过去地瞅。

江逸晨也有点儿出乎意料,没想到就这么一个简单的细铁丝圆环,就能逮住平时瞧着挺狡猾的野兔,看来这种动物的智商终究有限,而且一如既往的死心眼儿。

“想吃啊,不能闲着,先干点儿活儿去。

喏,开膛、剥皮这些美差就归你了。”

来顺儿把野兔往喜子手里一塞,分派任务。

喜子奈,只得一手提着兔子耳朵,一手拎着水桶,步向山洞走去。

到里面找了一把尖刀,然后绕到坡下的一棵松树边干活儿去了。

江逸晨则和来顺儿一起,把剩下的东西带回洞中。

开始准备午餐。

从昨天至今,吃的都是些方便面火腿肠之类,今天可要好好慰劳一下肚子。

他拿过一个不锈钢盆子,拎起扁桶倒了些葫芦洼泉水,然后将刚才挖的海蛎子搁进去清洗。

来顺儿从工具架上找了一把柴刀,出洞去林子里砍柴。

中午时分,三人都在岩洞外的平台上忙活。

洞口南边的石头灶膛子里吐出火舌,上面架起了一口装着泉水的汤锅,当然,江逸晨已经将一段空间冰溜子加入其中。

汤锅旁边是准备好的海蛎子盆和一些刚采来的灰灰菜和荠菜,以及切好的葱花和姜丝。

岩洞内的小餐桌和三把折叠椅也被搬了出来,桌面上放着碗筷和几瓶啤酒。

离石头灶不远处,来顺儿把松木枝条架起,浇上点儿酒jing,很轻松地就燃起了一堆篝火,待燃烧初期的浓烟散去,又把一具带来的粗铁丝简易烤架放到近前。

至于喜子。

早已将野兔肉处理完毕,分成小块,混合上食盐、酱油、料酒、花椒粉腌制了四十多分钟。

然后用铁签子挨个儿穿好待用。

由于这只兔子身体较肥,瘦肉表面带了一层薄薄的脂肪。

烤制后的口感不柴不腻,属于典型的上好食材。

江逸晨见灶台上的水开了,连忙将葱花姜丝倒入汤锅中。

稍待片刻,又加入灰灰菜、荠菜和海蛎子。

来顺儿则招呼喜子把兔子肉串放到烤架上。

在炭火的炙烤下,铁签上的肉块颜se变淡,细微的滋滋声连续不断,烤出的油不时滴到烧红的松木段上。

溅起一小片炭灰。

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