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第二十六章 大厨张正义(第2页)

“饭店是我的!”

白路去淘米。

张正义退后一步,站在厨房门口往里看:“你这用的是什么米?米不对,味道肯定不对,扬州炒饭最好的米是白灿米。”

白路彻底无奈了:“您老人家是找大挑系毕业的?”

“什么?我没上过大学。”

张正义不明白。

“找茬大学,挑毛病专业。”

洗好米,往电饭锅里一放,插电源,按开关。

老人家这才反应过来,小子敢戏弄我?继续持之以恒的挑毛病:“想做上等炒饭,不能用电饭锅,要用干柴大锅,也不能用自来水,饭熟后,取中间偏上部分的米……”

话没说完,被白路打断:“老人家,就我这小饭店,做什么上等炒饭。”

“你!

糟蹋美食艺术!”

老人家开始扣帽子。

“别废话了,喝水不?”

“茶。”

张正义很酷。

白路更酷:“没有!

只有白开水和自来水,你可以二选一。”

他俩在认真吵架,门外突然响起悠扬的竹笛声,很好听,在闹市的人流喧哗和车流噪音中,竟然能悠然直上,传进饭店,送入二人的耳朵中。

张沙沙隔着玻璃门往外看,一个十六、七岁的少年,个头很矮,穿身赃兮兮的衣服,头发也是乱糟糟的,胸前挂着一个小书包,双手拿横笛,一边走一边吹。

值得注意的是,他是个瘸子,一条腿明显瘦小,兴许担心被人误会是装假骗钱,瘸腿的裤管高高挽起,露出黑细的小腿,和健康腿形成鲜明对比。

少年一走一拖,好象古龙描写傅红雪时那样,走的很慢,却是永往直前,绝不停顿的走。

他不乞讨,只是吹笛子。

行人纷纷解囊,或一块或十块,走过去,把钱塞进他胸前的书包。

少年不说话,朝每一个肯帮助他的好人鞠躬,每有人给钱,他就一鞠躬,而笛声一直不歇,吹的是《梁山伯与祝英台》。

“吹的真好。”

沙沙轻声说道。

白路往外看,正好看到少年坚强的身影,回头看看电饭锅,吩咐豹子:“你去叫那个吹笛子的,说是中午请他吃饭,不对,你告诉他,我请他吹一曲笛子,报酬是午饭。”

白路郁闷:“我错不错的用你说,干嘛老站在至高点评判别人?”

说完这句话,坚决不理会张正义,去冰箱里翻出鸡鸭鱼肉,正经八百的做起四冷四热四荤四素大餐。

张正义不死心,身为“找大”

高材生,岂能如此轻易认输,劝白路:“是不是有点太丰盛了?这样不好吧,他一个人吃这么多?”

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