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第二十七章 小菜味美（第3页）

李山此时正陪着林老下棋，李峰走过来，站在李山背后，看着棋盘上交错纵横，两人竟然势均力敌，李峰有些惊讶啊，虽然知道李山下棋不错，没想到这般厉害啊。

看了十多分钟，眼皮都要打架了，两人还没走几步呢，觉着没意思。

李峰跑过来帮着张兰做菜，因为有林老在，菜做的比较清淡。

热菜母亲张兰拾掇，自己舔舔嘴，看着手边莴笋，豆皮儿，胡萝卜，黄瓜，想着调一个素菜凉拌。

春天就是，手边多是各种蔬菜，随便做出清淡，爽利小菜，不仅林老爱吃，李峰自己也挺喜欢。

可能在城里看多了，吃多大鱼大肉，在家吃点小菜，别说别是一番味道儿。

胡萝卜切成丝，李峰切的细一点儿，容易入味，豆皮，黄瓜，莴笋一样切丝儿。

锅里烧好的开水，莴笋，萝卜丝，过一遍水，不要时间太长，捞出来放进钵子里，把黄瓜丝，豆皮丝放进去，加上，蒜泥，盐，陈醋，少许酱油，辣椒油，撒点香菜沫子，点上几滴香油。

李峰一般拌着，一边吃，惹得张兰一阵白眼。

“妈，我试试咸淡儿。”

有些不好意思，看着黄的胡萝卜，青的黄瓜，绿的莴笋，蛋白豆皮，青翠的香菜，红辣椒油。

什么叫垂涎四尺，看看李峰。

装上盘子，一道春夏小菜，既开胃有有营养，若是放下海带，却也是不错。

李峰在边上看着，暗暗想，买些海带，怎么说算是吃了顿海鲜不是。

接着又调了个藕片，上次买的藕种没用完，这时候吃真是味道，这道菜更是轻松，李峰专拿了藕头，嫩儿地方，去皮，切成薄片，看着黄瓜，胡萝卜还有多，切点配色。

这次藕片切的薄薄的甚至透亮，萝卜黄瓜厚些。

这次藕片过开水时间长些，萝卜时间看着口味，主要是这些生吃也行，李峰是怕老爷子不消化，不然哪里这般费时费力儿。

捞出来，看着没水了，放进钵子，加上调料。

二道小菜，李峰捏了一片，味道不错，藕片清脆儿却熟透了，黄瓜片脆嫩，胡萝卜咯嘣脆。

呵呵，一会林伯一定喜欢儿。

可不是，吃饭时候，看着如此开胃小菜，老人嚷嚷喝几杯。

李山看着林老这些天脸色红润，身体越加康健。

脸上不显，心里高兴，进屋里舀出半瓢桃花酒，这酒度数低，喝点化血化瘀，对身体好处多。

李峰自己倒了半碗，喝起来甜丝丝，有些桃花香，虽然有些浑浊，几人却喝的兴起儿，连着午饭也多吃了一碗。

…………

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