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当天晚上,吃完晚饭以後,何育华又跟妈妈谈了许久『妈,我觉得,将制度和规范都制定好以後,我们可以在放大脚步,努力拓点、展店。
其实,像卖饮料这种收现金的店,我们不怕亏钱。
今天去,我才发现,我们居然都是月底结帐,其实我们完全可以将应付款项,开各一个月甚至是两各月的票子。
这样等於我们凭空多出一笔钱可以活用。
』
餐厅中,何育华和妈妈讲着话,客厅里面,弟弟妹妹正在抢着打何育华ri本带回来的任天堂。
『我们收的是现金,给的是支票,只要到时候有钱可以付给厂商,那怕是亏本,人家也不知道。
当然啦,如果持续亏下是不行的。
只是,只要我们还有几家赚钱的店,就可以持续扩张,赔钱的店,我们有几个月的时间可以调整,实在不行在关掉。
那怕是损益两平,都不怕,只要我们形成了规模,人家说店大欺客,客大也可以欺店的。
』
喝了口水,何育华继续说道『现在呢,大家都还没有意识到,茶店可以作成连锁的,满大街都是茶店,可是我们能异军突起,做出超棒的业绩,等到大家反应过来,就没那麽好了。
所以我们要趁现在抢占市场。
』
看老妈在思考,何育华继续说道『虽然说我们有珍珠nai茶专利,很多人都冲着这款饮料来的,可是人家能开茶店,人家也有他们的热卖饮料,也千万别以为我们有申请专利,不会被仿冒,你很难一个一个去抓,台湾可是海盗王国,真要抓那些抄袭的,只会把自己累死。
』
『你们两各小的该去睡了。
』看两各小的还在拼命打电动,何妈妈先起身将两各哄去睡。
『哥还不是没睡』妹妹抗议了,『那怎麽一样,哥是大人了』何育华摆出一付大人的架势教训妹妹,何育雯咬着手指问,『我也上国小也是大人了』『又不是上了国小就是大人,大人可是要承担很多责任的,要会自己赚钱那就不能拿零用钱了』何育华推着妹妹回房『那我还是当小孩好了,可是我又不想那麽早睡』『等你上了国中,到时候你想早睡都很难了,快睡吧』何育华摸了摸妹妹的头。
等到将弟、妹哄回了房间,何育华也打了各哈欠,他也想睡了,『喔,对了,妈,有一件事情要注意的,财务要抓好,很多小公司行号,都是有钱能支应就一直开下去,也不知道自己是赚了多少,赔了多少。
你现在有时间了,茶行的财务一定要注意。
』『这你妈知道,妈又不是没做过生意,你也快去睡吧。
』
最後提这一句,算是有感而发。
重生前,何育华在几家店当过工读生,有时候,他好奇的问老板,他这样一个月能赚多少,有时候老板也不知道,反正有钱能付出帐单,就一直开下去。
稍微长大一点,他以为是交浅言深,一个工读生,老板跟你说他一个月能赚多少干嘛,後来出去工作,稍微有点经验,和看过一些杂志的介绍後才知道,或许有些人是真不知道,他到底是赚是赔。
比方说,某些餐饮店,看似开得热热闹闹,红红火火,客流如chao,可是突然间,无预jing倒了…….为什麽?因为他没仔细核算成本,因为虽然每桌人客都满满,也赚到了钱,可是翻桌率太低,客人坐了就不走了,最後每桌虽是赚了,可赚得不够,因为……太多因为了。
最主要都是,老板没弄清楚财务,只让会计管收、管出,有钱能付帐单就成了。
所以他必须提醒妈妈,得把财务抓紧了。
不过,目前,茶行还是各高利润的行业,暂时是不用担心。
在这样的忙碌中,时间到了12月中,学校要期中考了。
在国小,一般会有二次期中,一次期末。
何育华爱期中考,因为期中考那周没上课,考完就可以回家了,还会有放温书假。
考完後,再过没几天是1225,行宪纪念ri,是的,行宪纪念ri,当然也是圣诞节,这天国家有放假,为了庆祝行宪纪念ri放的假,只是再过上几年的时间很多人就会以为1225号放假是为了庆祝圣诞节。
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